وصفات جديدة

فول بالزيتون

فول بالزيتون



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ينظف الفول ويغسل بالماء البارد ، نضع الفول والماء في قدر لتغطيته ونغلي ، وعندما يكاد ينضج نضيف البصل والزيت والزيتون المغسول ، ويذوب النشا في الماء البارد ويغلي. نضيف الفول بنفس الطريقة ثم الطماطم ونتبّل بالملح والفلفل والثوم المفروم ناعماً بنفس الطريقة ويضاف البقدونس فوق الفول.

شهية طيبة!

يمكن تقديمه كوجبة سريعة ولكن أيضًا كطبق جانبي كما يأكل الزوج مع اللوز.


كراث الاكل بالزيتون وصفة صيام

لقد أحببت ذلك حقًا عندما ذهبت إلى العمة ماريا وطهي لها شيئًا. لقد كان شيئًا سحريًا ، مليئًا بالمعنى والغموض ، كما لو كنت في مختبر حيث تم إنشاء صيغ القصة. كان لدى العمة بعض السراويل القصيرة المطرزة ، بيضاء ، لا تشوبها شائبة ، مشذبة ومكواة بشكل مثالي ، حتى تتمكن من قطع نفسك بها. لدي أيضًا واحدة منها وأحتفظ بها بسرور كبير.

وطريقة طبخه يا الله! كانت حركاته سريعة ودقيقة ، لكنها نادرة الرقة والوداعة. وشرح كل ما فعله بي. جلست بهدوء في الزاوية وراقبتها عن كثب ، بعيون باروكة كبيرة ، مليئة بالدهشة والفضول. ودائمًا ما كان يمنحني طعمًا ، لأقول ما إذا كان جيدًا ، إذا كنت لا أزال بحاجة إلى الملح والفلفل لتناول وجبة ، أو بعض النكهات لكريمة أو كعكة. ولأهمية اللحظة ، أغمضت عيني وأصدرت الحكم. وخالتي تضيف شيئًا ، إذا كان هذا ما قلته. فخر عظيم!

وعندما كبرت ، كانت تطلب مني مساعدتها ، أولاً تنظف الخضار ، ثم تقطعها ، وتضرب الكريمات ، حتى نطبخ كلاهما جنبًا إلى جنب.

لدي ذكريات جميلة وعزيزة مع العمة ماريا. رحمها الله مع جدتي والعمات الأخريات وأمي العزيزة.

أدناه أترككم مع بعض أفكار الوصفات الأخرى على الأقل بسيطة ولذيذة:


فاصوليا خضراء، يتم غسله وتنظيفه أكل (إن وجد) ويوضع في الماء المغلي مع ملح ليغلي من أجل 10-15 دقيقة.

قرون الفاصوليا الخضراءيتم حرق البريد عندهم يلوي و لا استراحة، سوف يكون مرن.

بعد أن يتم حرقها ، نقوم بتصريفها في مصفاة (ولكن يجب إيقاف العصير الذي تم غليها فيه ، لأنه يمكن استخدامه للطعام).

بصلة التي قمنا بتنظيفها وتقطيعها إلى قطع صغيرة ، نضعها في قدر (غير متصلب) في مقلاة ذات قاع مزدوج وجدران عالية (نستخدمها حتى النهاية) نفط حار ، بقدر ما سيصبح شفاف، مع التحريك باستمرار ، ثم الإضافة فاصوليا خضراء مع 1 كوب عصير مسلوقة فيه.

ستكون غطاء، يغطي مقلاة مع أ غطاء، يغطي حتى الغليان inabusit ، لحوالي 20 دقيقة (لتشكيل صلصة أكثر لزوجة).

أثناء الطهي ، أضف ثوم مقطع ، عصير طماطم ، زيتون ، شبت مفروم ناعم (يعطي نكهة الطعام ويتوافق مع حبوب القرون) دعها تغلي معًا مرة أخرى 5-10 دقائق، ثم ضع المقلاة فيها يسخن الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 10 دقائق تقريبًا ، لصنع وجه و صلصة لتكون أقل.

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

ستكون تزدهر مع البقدونس المفروم الطازج.

هذا الطعام من فاصوليا خضراء بالزيتون يتم تقديمه فيه نشر أطباق بيضاء مع خبز طازج أو دقيق القمح الكامل للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو نظامًا غذائيًا خاصًا.


تُخفق الفول مع البصل والثوم

في الفول. يمر معها كل شيء ألذ وأكثر. النواحي.

بوكور دينيسا ، 29 نوفمبر 2015

فالسان نيلا ، 27 نوفمبر 2015

الوصفة الأكثر "صحيحة"! تُخفَّف الحبوب بالزيت وليس بالعصير الذي تُسلق به. بالزيت يخرج دهني ولطيف ولذيذ جدا ولا أنصح بوضع الجزر في الفول ويتبول. يعطيها اللون الوردي. بينما يفرك فقط بالزيت الخام يكتسب اللون الذي تقوله هو الكافيار ... في رأيي. وإلا فإن الوصفة جيدة!

يتم تقوية البصل المتبقي. لأنه قال 4 بصل في المجموع.

رومان فيوليتا ، 24 نوفمبر 2015

شكرا سموكي على الوصفة

Aurora Ionoaia ، 20 نوفمبر 2015

أنا أيضا أضع مخلل ، إنه لذيذ

نادية أندريا فركاسيل ، 26 أغسطس 2015

ربما تقوم بغليها فقط من أجل الذوق. لأنه بعد ذلك يقول إنه يمكن تناولها مع قليل من الملح وزيت الزيتون. لكن الوصفة مشكوك فيها بعض الشيء: "هل نضع البصل المتبقي (أي البصل المسلوق) حتى يتجمد حتى يصبح زجاجيًا"؟ البصل زجاجي بالفعل ولا أعرف ما إذا كانوا لا يزالون "يذهبون" إلى المقلاة. أخيرا. ما زلت أبحث عن وصفات

لأسباب الكسل هل يعمل في الخلاط؟

لافينيا روكسانا ، 10 يونيو 2015

بعد تمرير الجزر المسلوق أين تضيفه؟ في الفول المخفوق أم في صلصة البصل؟

أندريا آنا سافين ، 22 مايو 2015

من المنطقي أنه مجرد خطأ مطبعي. ألا تستنتج ما يعنيه؟

صنع يدوي براتزاري ، 14 مارس 2015

يضحك شظية من وعاء مكسور :)) ولكن كيف حالك "صفع صدرك / أو اغسله" ؟!

ماريتا ، 7 نوفمبر 2014

الجزر المسلوق مع البصل المقسى حلو وجيد

آني مورو 27 سبتمبر 2014

إذا أضفت الكرفس إلى الدمل ، مرره مع الجزر في النهاية. فاصوليا رائعة تخرج! أنصحك بتجربته مرة واحدة على الأقل!

آنا ماريا أونوفري ، 19 أغسطس 2014

سوف أطبخه غدا. لم أسمع عن الجزر لكنني سأحاول بالتأكيد

دراغوس فيرديسي ، 19 يونيو 2014

Dana Cămărăşan ، 3 يونيو 2014

سيمبين مانويلا ، 3 يونيو 2014

لم أسمع قط عن الجزر لأول مرة

ريبيكا أيواني ، 1 فبراير 2014

Gratiela De Bruin ، 1 فبراير 2014

كما مررت بالجزرة المسلوقة. يمنحها طعمًا خاصًا!

باتريشيا يورداتش (شيف) ، 10 أكتوبر 2013

تيودورا ، شكرا على النصيحة! أنا سوف أحاول. )

تيودورا بوتزاتو 29 سبتمبر 2013

بعد تمرير الفاصوليا ، حاول وضع 2-3 ملاعق كبيرة من الخردل ، حسب الذوق. وقليل من السكر لإعادة المربى الذي تم غسله بعد تغيير الماء عدة مرات.


صلصة خضار مع طماطم للفاصوليا مع سيولان مدخن

نظفت البصل وقطعته. لقد قطعت الجزر إلى دوائر. في مقلاة ، يُقلى البصل والجزر في ملعقتين كبيرتين من الزيت على نار خفيفة. أنا أيضا رش القليل من الملح للمساعدة في تليينها. جمدت الخليط لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر في المقلاة.

في وعاء صغير قمت بإذابة معجون الطماطم المركز في ملعقتين كبيرتين من الحساء (عصير سيولان).

صببت هذه الصلصة فوق الخضار المصلبة من المقلاة ، أضفت 1 ملعقة صغيرة من الكمون (يمكنك وضع ورقة الغار بدلاً من الكمون) و 2 ملعقة شاي من الفلفل الحلو وتركت كل شيء ليغلي لمدة 2-3 دقائق. مستعد!

اسلقي طعام الفاصوليا مع سيولان مدخن

بدأت الفاصوليا تغلي في عصير السيولان. صببت صلصة الخضار مع الطماطم وخلطتها جيدًا. كما أنني أضع قطع السيولان المسلوقة والمنزوعة العظم في الوعاء. لقد تذوقت الملح وبدا لي أنه لا يزال بحاجة إليه (ليست كل السيولانييل مالحة للغاية). أضفت أيضًا القليل من الفلفل الأسود المطحون.

قللت النار إلى الحد الأدنى وقمت بتغطية الوعاء جزئيًا بغطاء. من الآن فصاعدًا ، يمكن أن يغلي لمدة 30 دقيقة أخرى ، حتى ساعة. ملأت السائل بالعصير من المنخل لأنه انخفض.


سلطة الفول مع الحمص والزيتون

مكونات
400 جرام من الفاصوليا نوعان من الفاصوليا والحمص المسلوق وندش يمكن العثور عليها ، 1 حفنة من الزيتون ، 1/2 حفنة من البقدونس ، 2 ملاعق كبيرة من خل التفاح المخفف مع 2 ملاعق كبيرة من الماء ، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، 1/2 بصل أحمر ، ملح والفلفل وأوراق البقدونس للزينة

صعوبة: قليل | زمن: 30 دقيقة


فول بالزيتون - وصفات

أرسلت بواسطة Postolache Violeta في 28 نوفمبر 2020 في وصفات الفول الصيام وصفات طعام الشمس وصفات طعام تقليدية وصفات نباتية | التعليقات: 0

لفترة طويلة كان لدي انطباع بأن كافيار الفول هو نفس الفول ، حتى أكلته مع شخص ما وأدركت أن الطعم مختلف تمامًا في الواقع. ليس من الواضح جدًا بالنسبة لي سبب تسميتها بكافيار الفول ، ربما لأنها تشبه الكافيار في المظهر ، ربما لأنها تدلك بالزيت ، مثل الكافيار ، فمن المؤكد أنها لذيذة جدًا ومناسبة جدًا الآن ، أثناء الصوم الكبير.
هل لي أن أخبرك أيضًا أنها رخيصة جدًا؟ ولأنني استخدمت حبوب معلبة جاهزة من أصدقائي صن فود، كان أيضًا سريعًا للغاية! في مدة أقصاها 30 دقيقة تم تناولها!

أنصحك أيضًا حساء كريمة الفول, كرات لحم الفاصوليا, الفول الحساء أو فول فكالويتا. يمكنك العثور على المزيد من الوصفات مع الفاصوليا هنا.

لا تنسى أني أنتظرك على صفحة الفيسبوك الخاصة بالمدونة هنا، أو في مجموعة مناقشة المدونة هنا أو على الانستغرام هنا


مكونات فاصوليا بيضاء بالخضروات

500 غرام فاصوليا بيضاء جدًا (انظر هنا كيفية سلق الفاصوليا أو يمكنك استخدام الفاصوليا المعلبة)
1 بصلة متوسطة
1 فليفلة حمراء (متوسطة)
1 فلفل أخضر (وسط)
1 فلفل حار (أحمر أو أخضر)
1 طماطم معلبة (أو ملعقة صغيرة مغطاة بمعجون الطماطم)
1 ملعقة كبيرة خل شيري (احتفظي بخل شيري إن أمكن)
1/2 حزمة بقدونس
3 ملاعق كبيرة زيت
ملح ، فلفل أسود

زيت لحم الخنزير (أو بروسكيوتو)

100 غرام لحم خنزير أيبيري (أو لحم خنزير نيئ)
150 مل من زيت الزيتون


طعام الكراث بالزيتون

نظرًا لأن صيام عيد الفصح قد بدأ ويبدو الأمر كما لو تم أخذ الفاصوليا وأطعمة البطاطس بعيدًا عني ، اعتقدت أنني سأجرب شيئًا أكثر غرابة. وجدت في السوق بعض الكراث الجميل وقمت أيضًا بإعداد بيلاف الكراث ولكنني أيضًا جربت طبق الكراث الشهير بالزيتون. إنه سهل التحضير ويختلف قليلاً عن باقي أطباق الصيام بسبب رائحة الكراث الحلوة. حاول أن تخبرني ما هو رأيك.


فيديو: الفول المدمس بطريقتين باللبن والطحينة والسادة (أغسطس 2022).