وصفات جديدة

فطيرة الزبادي والفواكه

فطيرة الزبادي والفواكه


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قبل 30 دقيقة من بدء العمل ، أخرج عجينة الفطائر من الفريزر أو أخرجها في المساء واتركها في الثلاجة حتى اليوم التالي.

في وعاء ضعي 8 بيضات مع السكر والسميد وقشر الليمون المبشور ومسحوق الملح واخلطيهم جيداً.

احتفظي بثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي ، وأضيفي الباقي على البيض واخلطي جيدًا.

على المنضدة المطحونة بالدقيق ، وزعي أول قطعة من عجين الفطير جيدًا ، ثم ضعيها في صينية مبطنة بورق الخبز.

نقطع العجينة الزائدة ونتركها جانباً.

قم بوخز الصفيحة من مكان إلى آخر باستخدام شوكة ، ثم دهنها بقليل من الزيت.

تصب في الصينية ، فوق العجين نصف تركيبة الزبادي.

ضعي الفاكهة على جانب واحد (نصف صينية تقريبًا): قطع النكتارين والكرز الأسود والكرز.

ثم نضع ورقة الدهن الثانية ، ونقطع العجينة الزائدة مرة أخرى ، ثم نخز الصفيحة بالشوكة ونشحمها بقليل من الزيت ونصب تركيبة الزبادي المتبقية.

من العجين المتبقي ننشر ورقة ثالثة.

اخفقي البيض المتبقي مع 3 ملاعق كبيرة من الزبادي والسكر البودرة ، ثم دهن الصفيحة العلوية بهذه التركيبة ، وخزها بالشوكة.

ضعي الفطيرة في الفرن المسخن لمدة 40-50 دقيقة ، حتى تنضج وتجتاز اختبار المسواك.

سوف تنتفخ قليلاً أثناء الخبز ، لكنها ستعود إلى وضعها الطبيعي بعد إخراجها من الفرن.

بعد التبريد ، اقطع حسب الرغبة.

شهية طيبة!

1

يمكننا أيضًا استخدام فواكه أخرى ، على سبيل المثال: المشمش ، الخوخ ، التوت ، الكشمش ، العنب البري ، إلخ.

2

يمكننا استبدال الفواكه الطازجة بالفواكه المجففة ، على سبيل المثال: الزبيب ، والتوت البري ، والغوجي ، والخوخ ، والمشمش ، إلخ.

3

يبلغ قطر الدرج الذي أستخدمه 25/35 سم.

4

لقد صنعت الجزء الخاص بالفاكهة لنفسي ولأختي ، وفضل الباقي أن يكون بسيطًا.


أفضل وأخف دقيق شوفان بين عشية وضحاها مع الزبادي والتوت

يخدم

مكونات

  • & frac12 oat cup ، يمكنك استخدامه على الفور أو من الطراز القديم
  • 1 عبوة ، 6 أونصة زبادي يوناني عادي
  • & frac12 كوب حليب بالإضافة إلى 2 ملعقة شاي أي حليب فعال ، لقد استخدمت حليب اللوز لهذه الوصفة ، لكن 2 بالمائة تعمل بشكل جيد و
  • 1 & frac12 ملعقة صغيرة من بذور الشيا
  • & frac12 cup to & frac34 كوب من التوت الطازج أو المجمد ، وبعضها للمساء والبعض الآخر للصباح
  • مكملات اختيارية ، جوز هند غير محلى ، مكسرات وفاكهة مجففة ، مكسرات وفاكهة مجففة
العلامات الرئيسية
  • التوت
  • توت شوفان
  • إفطار مثالي
  • دقيق الشوفان والزبادي
  • شعر بالتعب
  • الشوفان والزبادي
  • دقيق الشوفان بين عشية وضحاها
  • الشوفان بين عشية وضحاها
  • الشوفان والزبادي بين عشية وضحاها
  • في احسن الاحوال
  • وصفة طبية

الاتجاهات

استخدم وعاء زجاجي ، مثل برطمان ميسون. يعتبر البرطمان سعة 16 أونصة هو الأفضل ويمكن العثور عليه في Target أو Michaels أو أي متجر بالدولار.

أول رمي الشوفان ، صب الحليب مع بذور الشيا. تخلط جيداً حتى تتجانس.

أضف القليل من التوت ، قليلًا فقط للحصول على طبقة رقيقة.

ثم نضيف الزبادي. غطيها بمزيد من التوت.

أغلق البرطمان بإحكام واتركه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل.

في الصباح ، افتح البرطمان ، وتخلص من المزيد من التوت ، وأغلقه مرة أخرى أو تناول الطعام على الفور. أليس طعمها مدهش!؟


فطيرة الزبادي والسميد لذيذة. يمكنك استخدام أوراق الفطائر التجارية أو يمكنك تحضير أوراق الفطيرة بنفسك. يخفق البيض مع السكر ويضاف الزبادي والسميد والجوهر والزبيب. ادهني مقلاة بالزبدة وضعي نصف رقائق الفطيرة - كل منها مدهون بالزبدة المذابة. تُسكب الحشوة وتُغطى بباقي رقائق الفطيرة ، مدهون أيضًا بالزبدة المذابة.

ضعي الزبدة المتبقية على الوجه ورشيها بسكر الفانيليا. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 30-35 دقيقة. بعد إخراجها من الفرن ، غطي الفطيرة بورق الألمنيوم أو منشفة مبللة. قطع بعد التبريد تماما.

يتم تقديم فطيرة الزبادي والسميد بعد أن تبرد. يمكنك مسحوق مع سكر الفانيليا.
مصدر هذه الوصفة هو مدونة الطهي Truedelights.


نحضر الحشوة بالطريقة التالية: نخلط الزبادي مع البيض ونضيف السكر والجواهر ونجانس كل شيء.

دهن صينية يينا بالسمن ، ضع أوراق الفطيرة (حوالي 5 أوراق كنت أستخدمها ، مدهونة بالقليل جدًا من الزبدة) ، أضف الحشوة والزبيب ، ووزع 3-4 أوراق فطيرة أخرى فوقها. قبل وضع الصينية في الفرن ، نقوم بتجانس 100 غرام من الزبادي مع البيض وبمساعدة لوح الألوان ، ننشر التكوين على كامل سطح رقائق الفطيرة. اخبزيها على نار متوسطة حتى تحمر بشكل جيد.

بعد الخبز ، اتركي الفطيرة تبرد تدريجيًا في الفرن (مع فتح الباب لتجنب الإفراط في الخبز). في النهاية ، يمكن وضع منشفة مطبخ نظيفة فوقها. قدميها باردة ومسحوقة مع سكر الفانيليا. شهية طيبة!


فطيرة الزبادي والليمون والتوت البري

سمعت عن هذه الفطيرة بالصدفة وأعجبتني الفكرة على الفور ، أعترف أنني لا أعتقد أنني كنت سأفكر في فطيرة الزبادي ، ولكن بمجرد أن اكتشفتها أردت حقًا تجربتها أيضًا ، ولكن بالطبع في البديل منجم ، فطيرة الزبادي ، الجير والتوت البري.

قشر من الجير وعصير من النصف

لقد أخرجت أوراق الفطيرة من الفريزر بحوالي ساعة قبل أن أبدأ العمل على الفطيرة. لقد قمت بدهن صينية بالزبدة ، ووضعت فيها حوالي نصف الأوراق ، ودهنت بالزبدة كل ورقة ثالثة.

في وعاء قمت بجلد 9 بياض بيض ، أضفت 8 صفار واحدًا تلو الآخر فوقهم (احتفظت بالصفار التاسع لدهن الأوراق في الأعلى).

أضفت قشر الليمون والسكر البني وخلطت جيدًا ثم أضفت الزبادي وخلطت جيدًا.

تم نقع التوت البري لمدة ساعة تقريبًا في نبيذ أحمر شبه حلو ، ثم قمت بتصريفها جيدًا ودمجها في خليط الفطيرة.

على الطبقة الأولى من الأوراق ، أضع تركيبة الزبادي ، ثم باقي الأوراق ، ودهن الزبدة أيضًا بالزبدة كل ورقة ثالثة حتى انتهيت من جميع الأوراق.

في الأعلى ، قمت بدهن الصفيحة بالصفار ورش السكر البني وخبزت الصينية حتى تصبح الأوراق بنية اللون بشكل جيد وتصلب حشوة الزبادي.

أضع منشفة مبللة فوق الدرج وتركته حتى تبرد الفطيرة تمامًا.

فطيرة لذيذة ، لم أكن لأفكر أبدًا في صنعها ، لكن الآن بعد أن حاولت لا يمكنني الانتظار لصنعها ولكن في مجموعات أخرى وبنكهات قليلة أخرى.


فطيرة اقتصادية بأوراق ولبن وزبيب

أي حلوى مصنوعة من أوراق الفطائر سريعة للغاية ولذيذة في نفس الوقت.

فطيرة اقتصادية بأوراق ولبن وزبيب ليست استثناء. كل شخص يحبها ببساطة بسبب حنانها وطعمها الخفيف والرائع.

فطيرة اقتصادية ، بالأوراق والزبادي والزبيب: LaTaifas.ro

تستغرق عملية تحضير هذه الحلوى بضع دقائق فقط.

ما عليك سوى مزج المكونات وتغيير طبقات الأوراق مع كريمة الزبادي.

ليس عليك حتى خفق البيض من قبل.

يمكن صنع الزبادي وفطيرة الصفيحة بكمية أكبر أو أقل من البيض.

إنه يعمل بشكل جيد في كلتا الحالتين. لكل كيلوغرام واحد من الزبادي ، على سبيل المثال ، يمكن استخدام 7-8 بيضات أو حتى 5-6 بيضات.

إذا كان يحتوي على عدد أقل من البيض ، فسيكون أكثر ليونة ودسمًا.

إذا كان يحتوي على المزيد من البيض ، فسوف يتخثر بشكل أفضل ويخرج أكثر تماسكًا.

لا تنس أن تضع السميد في التركيبة ، وإلا فلن تلتصق.


أبسط فطيرة كيك باللبن والزبيب

في اليوم الآخر كان لدي في الثلاجة صندوق كبير من اللبن الزبادي اليوناني ، تقريبًا كيلوغرام أكثر بالضبط ، والذي كان يقترب بسرعة من الموعد المحدد. هذا ما يحدث عندما تتسوق دون تفكير. أي إذا قمت بذلك عندما تنجذب إلى عروض التجار دون مراعاة قائمة التسوق التي تغادر بها المنزل. ينتهي بك الأمر بالطهي اعتمادًا على ما لديك في الثلاجة والمخزن وليس اعتمادًا على الوصفة التي تفضلها وترغب في تجربتها أو ما تشعر به في تلك اللحظة.

توصلت إلى استنتاج مفاده أن هذا هو بالفعل أسلوب حياة بالنسبة لي ، وأنني أفضل التكيف مع ما لدي في المخزن والثلاجة وغالبًا ما أطبخ الارتجال بدلاً من التخطيط لشيء ما. تعد طريقة الطهي هذه ، وفتح الثلاجة ودفن الوصفة على الفور ، أكثر ملاءمة لوصفات الطعام المالح ، حيث لا تحتاج في كثير من الأحيان إلى كميات محددة. فيما يتعلق بوصفات الحلوى وخاصة المعجنات ، فإن الأشياء تتغير ويجب أن تتغير ، سواء كنت ترغب في استشارة وصفة من كتاب طبخ معروف واحترامها أو تكييفها مع احتياجاتك.

لكن دعني أعود إلى الزبادي وأخبرك بما فعلت به في النهاية ، أليس كذلك؟ :) حسنًا & # 8230 أقول لقد جعلته أبسط فطيرة باللبن والزبيب. وللوصفة مستوحاة من & # 8220كتاب الطبخ الملكي للأميرة مارجريت من رومانيا& # 8220 ، حيث لم أجد وصفة واحدة بل اثنتين من وصفات الحلوى باللبن. اخترت النوع الذي يحتوي على الزبادي وأوراق الفطائر لأنه كان لدي كمية كبيرة من الزبادي ، وكان لدي الكثير من البيض وكنت قد تلقيت للتو العطلات ، من سولاريس كيس من الزبيب البني.

ما الذي جذبني إلى هذه الوصفة فطيرة باللبن والزبيب كانت بالضبط بساطة التحضير. والنتيجة النهائية ، كان طعمها ملكيًا حقًا. لذا أنصحك بتجربته دون أدنى شك لأنه كلما كان أبسط ، كان أفضل. سوف تختفي بسرعة من اللوحات.


ابحث عن الوصفات بالاسم

  • الحلوى والكمأ
  • الشيكات والقوائم
  • الفطائر
  • كومبوت
  • Cornlets و Saltines
  • كريمات
  • مربيات
  • حلويات متنوعة
  • الطبقة
  • مثلجات
  • الفطائر والفطائر
  • كيك
  • سلطات فواكه
  • الرغاوي والسارلوت
  • كيك

آلاف المقالات المستندة إلى دراسات وأدلة علمية حول مواضيع ذات أهمية:

أكثر من 2000 حالة تمت مناقشتها بالتفصيل ، من الأسباب إلى العلاج:

هل لديك سؤال طبي؟ هذا هو المكان الذي تجد فيه الإجابة.

الأخبار الطبية والمستجدات والأحداث

هل تبحث عن طبيب او خدمة طبية؟ ستجد هنا أكثر من 10000 مكتب وعيادة طبية

أكثر من 40.000 منتج ومستهلك وأجهزة ومعدات طبية.

مرحبًا بكم في أكبر مؤشر طبي في رومانيا!

"النشط" هي الطريقة التي يريد ROmedic أن يعتني بك على وجه الخصوص.


في إحدى نزهاتي إلى المطعم ، فوجئت بإيجاد بودنغ بذور الشيا في قائمة الطعام. يبدو غريبا ، لذلك أخذته. وأعجبني بما يكفي لبدء الرد.

اسأل المتخصص

يستخدم محررو Dietetik.ro خبراتهم ومعرفتهم للاستخدام الجيد. اطرح الأسئلة هنا.

الحاسوب
أفضل الوصفات

شوربة عدس تركي

شوربة العدس التركي لذيذة جدا وصحية ومغذية.

طعام العدس الأحمر

ينضج طعام العدس الأحمر بسرعة كبيرة وذلك بسبب العدس.

كبدة دجاج بالثوم

الكبد حساس جدًا للمعالجة الحرارية ويمكن أن يتصلب أو.

فطيرة دوبروجيان الحقيقية!

وأنا أتحدث هنا عن فطيرة دوبروجان في صينية بقطر 40.

كيفية صنع الجبن

إنه مصدر مهم للكالسيوم والبروتين. ستقول أنه أسهل.

أحدث المقالات

9 مقبلات صغيرة لطيفة وسريعة لقضاء العطلات - صحية للغاية

المقبلات ليست مفقودة على طاولة العطلة وليس من المستغرب وجود.

سلطات فريدة وملونة للأعياد

شيء واحد مؤكد ، لا يمكننا تجنب الأطباق اللذيذة و.

8 ـ أفكار غذائية لا تتطلب مصدر نار

نحن نعلم أنه يبدو مستحيلًا للوهلة الأولى ، لكنه ليس كذلك على الإطلاق. هذا ممكن حقًا.

7 سلطات القرنبيط اللذيذة والمتسقة

يعتبر البروكلي إلى حد بعيد ملكة الخضروات في الوجبات الغذائية وهذا هو السبب.

المكملات

Scalpforte - تخلصي من أي مشاكل للشعر! ربما يكون تدهور الشعر وفقدانه من أكثر مشاكل الجمال شيوعًا. كلنا نريد شعر كثيف جميل.


فطيرة زبادي

مكونات:

300 جرام كريمة حلوة
3 علب من الزبادي (اختياري ، يمكنك اختيار السادة أو الفاكهة)
كونترتوب من التجارة أو كونترتوب من البسكويت
قرفة
مقبلات الفاكهة بالكراميل

طريقة التحضير:

في وعاء ، اخلطي الكريمة الحلوة مع الزبادي ومسحوق القرفة. باستخدام ملعقة ، ضع التركيبة الكريمية على المنضدة.

يترك فطيرة الزبادي برد لمدة أربع ساعات. بنهاية الفيلم الأول ، تكون الحلوى جاهزة! كم كانت بسيطة! ششش ، سيبقى سرنا!


فيديو: Fruit Pie. Peach Pie. Plum Pie (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Daigar

    الأطفال أعلى درجة !!!

  2. Kajira

    إنه عديم الفائدة تمامًا.

  3. Gladwin

    أوصي بزيارة الموقع الإلكتروني ، حيث يوجد الكثير من المعلومات حول موضوع الاهتمام لك.

  4. Tesho

    فولاذ وسادة غبي !!!!

  5. Tauzragore

    النزول إلى العمل ، وليس أي هراء.



اكتب رسالة