وصفات جديدة

معكرونة وجبنة مخبوزة مثالية

معكرونة وجبنة مخبوزة مثالية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هذا المعكرونة بالجبن مثالية - لا يمكن أن تخطئ وتوابلها بالطريقة التي تريدها.المزيد +أقل-

تم التحديث في 17 سبتمبر 2015

1/2

كوب بصل أصفر مقطع ناعماً (اختياري)

12

أوقية شيدر مبشورة

إخفاء الصور

  • 1

    يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

  • 2

    في قدر كبير من الماء المغلي والمملح ، تُطهى المعكرونة حتى تصل إلى درجة النعومة.

  • 3

    أثناء طهي المعكرونة ، في قدر منفصل ، تذوب الزبدة. اخفقي الدقيق والخردل واتركيه يتحرك لمدة خمس دقائق. هذا يسمى رو. تأكد من عدم وجود أي كتل. يُضاف الحليب والبصل (إذا رغبت) وورق الغار والفلفل الحلو. ينضج لمدة عشر دقائق ، ثم إزالة ورق الغار.

  • 4

    تهدئة في البيض. قلبي 3/4 كمية الجبن. يتبل بالملح والفلفل. تُطوى المعكرونة في المزيج وتُسكب في طبق كاسرول سعة 2 لتر. ضعي الجبن المتبقي فوقها.

  • 5

    نذوب الزبدة في مقلاة ونقلب فتات الخبز حتى تتغطى. يُسكب المعكرونة بفتات الخبز. اخبزيها لمدة 30 دقيقة. أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة خمس دقائق قبل التقديم.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة


  • 8 أونصات مكرونة
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1/4 كوب دقيق (لجميع الأغراض)
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
  • 1 كوب كريمة خفيفة أو نصف ونصف
  • 1 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون (أو خردل بني حار)
  • 2 1/2 إلى 3 أكواب جبن شيدر (مبشور)
  • 1 كوب فتات خبز طري (مغموس مع 1 1/2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة)

سخني الفرن إلى 375 فهرنهايت ، ادهني صينية خبز سعة 2 لتر.

تُطهى المعكرونة في الماء المغلي المملح باتباع تعليمات العبوة. يصفى في مصفاة ويشطف بالماء الساخن.

في قدر متوسطة الحجم ، ذوبي الزبدة على نار متوسطة. يقلب في الدقيق حتى يصبح ناعما و فقاعات. استمر في الطهي والتقليب لمدة دقيقة واحدة.

يضاف الملح والفلفل ونصف الكريمة أو الكريمة الخفيفة والحليب ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يتماسك.

أضف الخردل و 2 كوب من الجبن. استمر في الطهي مع التحريك حتى تذوب الجبن.

يُمزج مزيج الصلصة مع المعكرونة المصفاة.

يُسكب المزيج في طبق الخَبز المُجهز ويُضاف إليه ما تبقى من 1/2 إلى 1 كوب من الجبن المبشور.


كيفية صنع المعكرونة والجبن محلية الصنع:

  • اسلقي المعكرونة. احضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي. ملح الماء جيدًا. أضيفي النودلز واطهيها حتى قبل تمام النضج. تحتاج المعكرونة إلى بعض اللقمة حتى لا تتحول إلى هريسة أثناء الخبز في الصلصة لاحقًا.
  • اصنع صلصة الجبن. يتم تحضير صلصة الجبن عن طريق خلط الدقيق والتوابل في الزبدة المذابة. اخفقي في القليل من الحليب واطهيه حتى يصبح طرياً وسميكاً. بمجرد رفعها عن النار ، أضيفي الجبن والجبن.
  • خبز. هذا يساعد الجبن على خبز المعكرونة. بضع دقائق تحت الشواية تعطي جبنة مقرمشة لطيفة.

4. جنوبي المعكرونة والجبن


أفضل المعكرونة الجنوبية المخبوزة والجبن
من المعكرونة الجنوبية المخبوزة والجبن
. مصدر الصورة: iheartrecipes.com. قم بزيارة هذا الموقع للحصول على التفاصيل: iheartrecipes.com

أنا & # 8217m أموت لتجربة هذا الطبق لابني نباتي. يناقش إمكانية تجميدها لعدة أشهر. هل أقوم بتجميدها قبل أو بعد الطهي. هل أقوم بإذابة الثلج قبل الطهي إذا سبق ذلك. إذا بعد ذلك ، فكيف أعيد تسخينها.


معكرونة مخبوزة بالكريمة وجبنة # 038

**** ملاحظة *** آه !! ما زلت أقول مونتيري في الفيديو لكنني كنت أعني كولبي جاك !! يارب ساعدني!

أنا أحب هذا المعكرونة والجبن الكريمية على الموقد. أنا أيضًا أحب هذا المعكرونة والجبن المريح على الطريقة الجنوبية. هل تعرف ماذا يعني هذا، أليس كذلك؟ لقد حان الوقت لهذه الوصفات المعكرونة والجبن لإنجاب طفل. أقدم لكم طفلتهم المحببة ، مابل.

هذا هو ما أسميته بهذه الوصفة. نعم ، أنا & # 8217m أحد هؤلاء الأشخاص الذين أطلقوا أسماء على كل شيء تقريبًا. أوه ، لا تتصرف وكأنك لا تفعل ذلك. متأكد من أن سيارتك لها اسم.

لقد تلقيت الكثير من طلبات المعكرونة والجبن المخبوزة التي تكون كريمية وجبنة! أسمعك! أنا أحب ذلك بهذه الطريقة أيضًا !! لدينا دائما مثل هذا الذوق. قد نكون أبناء عمومة. ما & # 8217s اسم والدتك & # 8217s؟

حسنًا ، تقوم هذه الوصفة بعمل رائع في إنشاء مجموعة واحدة من المعكرونة والجبن الكريمية والجبنية والقديمة الطراز والمخبوزة! لا تحتوي على Velveeta. على الرغم من أنني أحبني بعض Velveeta ، دع & # 8217s فقط يبقيها حقيقية ، OKAAY !!

إذا كان لديك أكلة من الصعب إرضاؤها أو أكلة من الجنوب يشكون من كل شيء غريب ، فقم بإعداد هذه المعكرونة والجبن المخبوزة. يبقيك في الجانب الآمن. إنه لذيذ. بصدق.

زوجي يقول إنه & # 8217s هو المفضل لديه على الإطلاق! استرداد كبير منذ أن احتلت أختي & # 8217s mac and cheese الصدارة في قلبه لسنوات عديدة.

دعني أخبرك ، سيحب الأطفال النكهة وأنه & # 8217s فائق الدسم. سوف يعشق البالغون شعورهم وكأنهم يأكلون جبن ماك ن. الجميع يفوز. القضية مغلقة. اذهب للمنزل. تصبح على خير.

انتظر لقد نسيت شيئًا آخر ستحبه في وصفة المعكرونة والجبن المخبوزة! لا يحتوي & # 8217t على جازليون نوع مختلف من الجبن.

هنا نوعان من الجبن استخدمتهما. أنا أحبهم معًا! حصلت عليهما من وول مارت.

الآن لا تفهموني بشكل خاطئ ، أنا معجب بالمكرونة المخبوزة والجبن التي تحتوي على مجموعة متنوعة من الجبن المختلفة ، ولكن يا رجل ، يمكن أن تكون & # 8220exspainsive. & # 8221 هذا هو كيف تقول جدتي باهظة الثمن.

تستخدم هذه الوصفة كتلة كبيرة ممزقة من جبن Monetary Jack (يا إلهي أحب هذا الجبن) وبالطبع بعض الشيدر المدخن. المعكرونة المخبوزة والجبن ميتة عندي بدون جبن مدخن فيها! همف! هناك. لقد قلتها! الجبن المدخن (سواء كان جودا مدخنًا أو جبن شيدر مدخن) فقط يقلبه على الحافة إلى & # 8220mercy هذه منطقة خاطئة & # 8221! كن في تلك المنطقة. السعادة تعيش هناك.


ملخص الوصفة

  • 1 عبوة معكرونة (12 أونصة)
  • نصف كوب زبدة
  • نصف كوب بصل مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • كوب دقيق لجميع الأغراض
  • نصف كوب قشطة
  • 1 1/2 كوب حليب
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل الجاف
  • ملعقة صغيرة منكهة دخان سائل (اختياري)
  • 1 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية ، مكعبات
  • 1 كوب جبن سويسري مبشور
  • 2 كوب جبن مونتيري جاك مبشور
  • كوب جبن شيدر مبشور
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • كوب بقسماط
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). يُدهن طبق خبز 9x13 بوصة بقليل من الدهن.

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تجف تمامًا.

في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة. يقلب البصل ويطهى لمدة 3 دقائق حتى يلين. أضيفي الثوم واستمري في الطهي حتى ينضج البصل ويصبح شبه شفاف لمدة دقيقتين إضافيتين. يُضاف الدقيق ببطء ويُطهى مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق.

يقلب في نصف ونصف مع الحليب ، ويترك على نار هادئة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة وقلبي في مسحوق الخردل ودخان سائل على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. أضف كوبًا واحدًا من جبنة البارميزان مع جبنة الكريمة والجبن السويسري وجبن مونتيري جاك وجبن الشيدر وقلّب حتى تذوب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يُضاف المكرونة المصفاة. تصب في طبق الخبز المجهز. يُرش نصف الكوب المتبقي من جبن البارميزان وفتات الخبز فوق المعكرونة

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى تصبح فقاعات وبنية ، حوالي 30 دقيقة. أخرجه من الفرن واتركه لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم.


مكونات

  • الكوع المعكرونة: أطبخ حتى النضج. أي أطول وسوف تصبح المعكرونة طرية بعد الخبز. أنا أحب استخدام معكرونة الكوع ، لكن باستا كافاتابي ستكون رائعة أيضًا!
  • سمنة: أستخدم 1 عصا كاملة على الزبدة في هذا المعكرونة والجبن محلية الصنع. يجعلها غنية وزبدة وكريمة!
  • طحين: تستخدم لتكثيف الصلصة. إذا كنت خاليًا من الغلوتين ، يمكنك استبدال الدقيق بنشا الذرة. إنه يعمل بشكل رائع!
  • لبن: أنا أستخدم 2٪ لأن هذا هو ما أملكه عادة. ومع ذلك ، يمكن أيضًا استخدام الحليب كامل الدسم.
  • جبنة شيدر حادة اضافية: أنا أحب استخدام الجبن الحاد للغاية ، لكن غرويير أو جودة أو مونتيري جاك أو كولبي جاك سيكون أيضًا مدهشًا في هذا. أحب أحيانًا عمل نصف جبن جرويير نصف جبن شيدر حاد!
  • توابل: هذه المعكرونة والجبن مليئة بالنكهة بفضل مسحوق الخردل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والفلفل الحلو والملح والفلفل!

  1. تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة. أوصي بطهي المعكرونة أقل من الإرشادات بدقيقة. يُصفّى ويُترك جانباً لبضع دقائق.
  2. لتحضير الرو ، تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. بمجرد ذوبانه ، اخفقي الدقيق والملح والفلفل. يقلب ويطهى لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح لون الرو أغمق قليلاً. اخفقي الحليب ببطء مع التحريك المستمر حتى يتماسك لمدة دقيقتين. تُخفّف النار على نار هادئة ويُحرّك الجبن حتى يذوب.
  3. انقل المعكرونة المطبوخة إلى فرن هولندي كبير أو قدر على نار خفيفة. تُسكب صلصة الجبن فوقها مع التقليب حتى تمتزج. هذه صلصة سميكة ودسمة. لتقليل الصلصة ، أضف بضع ملاعق كبيرة من الحليب في كل مرة حتى القوام المطلوب.

لتحضير رو بسيط ولذيذ ، ابدأ بإذابة قطعة من الزبدة في قدر متوسطة الحجم.

اخفقي الملح والفلفل. خطوة مهمة للغاية هي الاستمرار في التقليب لمدة 2-3 دقائق حتى يتحول لون الرو إلى لون أغمق قليلاً. تصبح أغنى وأكثر روعة.

اخفقي الحليب ببطء حتى يصبح المزيج كثيفًا ودسمًا. ستستغرق هذه الخطوة دقيقتين على نار متوسطة.

أضيفي الجبن حتى يذوب الجبن. أنا أفضل جبنة شيدر خفيفة مبشورة. يذوب بسرعة وله نكهة مثالية و ldquocheddar و rdquo.


ماك و جبنة مخبوزة

وصفة من ريحان وبابل

مكونات

  • 16 أوقية مكرونة
  • 1/3 كوب زبدة
  • 1/3 كوب دقيق
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 3 1/2 أكواب 2٪ حليب
  • 8 أونصات جبن شيدر خفيف مبشور
  • 8 أونصات جبن شيدر حاد ، مبشور

للحصول على الإرشادات وطباعة هذه الوصفة الرائعة ، يرجى التوجه إلى Basil and Bubbly.

لقد اتبعت الوصفة إلى T ، صفر تغييرات & # 8211 it & # 8217s الكمال!


سبب الحظر: تم تقييد الوصول من منطقتك مؤقتًا لأسباب أمنية.
زمن: الأربعاء ، 16 يونيو 2021 5:56:25 بتوقيت جرينتش

حول Wordfence

Wordfence هو مكون إضافي للأمان مثبت على أكثر من 3 ملايين موقع WordPress. يستخدم مالك هذا الموقع Wordfence لإدارة الوصول إلى موقعه.

يمكنك أيضًا قراءة الوثائق للتعرف على أدوات حظر Wordfence & # 039s ، أو زيارة wordfence.com لمعرفة المزيد حول Wordfence.

تم إنشاؤه بواسطة Wordfence في الأربعاء 16 حزيران (يونيو) 2021 5:56:25 GMT.
وقت الكمبيوتر & # 039 s:.