وصفات جديدة

وصفة لازانيا السجق المدخن

وصفة لازانيا السجق المدخن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • خبز المعكرونة
  • لازانيا

تغيير من اللازانيا "العادية"! هذه الوصفة تستدعي النقانق المدخنة ، ومزيج من صلصة المعكرونة بالطماطم والصلصة البيضاء.


ستيرلينغشاير ، اسكتلندا ، المملكة المتحدة

شخص واحد صنع هذا

مكوناتيخدم 4

  • 375 جم سجق مدخن من ماتيسون
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • 1 جرة طماطم و صلصة مكرونة بالأعشاب
  • 9 شرائح من اللازانيا الطازجة
  • 1 جرة صلصة بيضاء
  • 60 جرام جبن شيدر مبشور

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٣٠ دقيقة› الوقت الإضافي: ١٠ دقائق للراحة ›الاستعداد: ١ ساعة

  1. نقطع السجق المدخن إلى مكعبات صغيرة. سخني الزيت في مقلاة واقليه برفق لمدة 4-5 دقائق.
  2. تُضاف صلصة الطماطم والمعكرونة بالأعشاب إلى المقلاة وتُحرّك حتى تسخن.
  3. نضع ثلث مزيج السجق المدخن في طبق فرن ، ثم طبقة من رقائق اللازانيا ، ثم ثلث الصلصة البيضاء. أضف طبقة أخرى من النقانق واللازانيا والصلصة البيضاء. كرر هذه الطبقات مرة أخرى ، مع التأكد من وجود ما يكفي من الصلصة البيضاء لتغطية الجزء العلوي ، ثم تغطى بالجبن المبشور.
  4. تُخبز في فرن مُسخَّن مسبقًا حتى تصبح فقاعات ، حوالي 30 دقيقة. اتركيه للراحة لمدة 10 دقائق تقريبًا. هذا يمنع اللازانيا من الانهيار عند التقديم.

تقديم الاقتراحات

تقدم مع شيبس أو سلطة!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


لازانيا سجق تركي

يجب أن يحافظ البيض على درجة حرارة ثابتة ومنخفضة. وأفضل طريقة لتحقيق ذلك هي وضع كرتونهم في منتصف الثلاجة. يجب أن يظل البيض أيضًا في عبوته الأصلية لتجنب امتصاص الروائح القوية.

من الحكمة اتباع التاريخ "الأفضل بحلول" لتحديد نضارة البيض بشكل عام ، ولكن يمكن اختبار البيض ببساطة عن طريق إسقاطه في وعاء من الماء. سوف يطفو البيض الأكبر سنًا بينما يغرق البيض الطازج. هذا يرجع إلى حجم خلاياها الهوائية ، والتي تزداد تدريجياً بمرور الوقت.

للبيض المطبوخ مدة صلاحية لا تزيد عن أربعة أيام ، في حين أن البيض المسلوق ، مقشر أو غير مقشر ، آمن للاستهلاك لمدة تصل إلى أسبوع بعد تحضيره.

كيف لطهي البيض

جمال البيضة هو تنوعها. يمكن طهي البيض بعدة طرق. فيما يلي بعض النصائح لإنجاز الاستعدادات الأربعة الأكثر شيوعًا.

مخفوق: اخفق البيض في وعاء. يُعد تناسق البيض المخفوق تفضيلًا شخصيًا ، على الرغم من أنه يبدو أن غالبية خبراء الإفطار يتمتعون بخيار أكثر رشاقة ورشاقة. في هذه الحالة ، أضف حوالي نصف كوب من الحليب لكل أربع بيضات. هذا سوف يساعد على ترقيق الخليط. لا تتردد أيضًا في التتبيل بالملح والفلفل (أو أضف الجبن الكريمي لمزيد من الانحطاط). دهن مقلاة بالزبدة على نار متوسطة واسكب مزيج البيض. عندما يبدأ البيض في النضج ، ابدأ في سحب البيض وطيّه بملعقة حتى تتكوّن الروائب. لا تقلب باستمرار. بمجرد أن ينضج البيض حسب رغبتك ، يُرفع عن النار ويُقدم.

مسلوق جيدًا: املأ قدرًا يغطي البيض بحوالي بوصتين. أخرج البيض واترك الماء ليغلي. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، أسقط البيض بعناية واتركه لمدة 10-12 دقيقة. لسهولة التقشير ، امنح البيض حمامًا جليديًا فورًا بعد انتهاء وقت الطهي. بالنسبة للبيض المسلوق ، اتبع نفس العملية ، لكن قلل وقت الطهي إلى النصف.

مسلوق: أضف القليل من الخل إلى مقلاة مليئة بالماء المغلي بثبات. اكسر البيض بشكل منفرد في طبق أو كوب صغير. باستخدام الملعقة ، اصنع دوامة لطيفة في المقلاة. أضيفي البيض ببطء ، البياض أولاً ، في الماء واتركيه ينضج لمدة ثلاث دقائق. أخرجي البيضة بملعقة مثقوبة وانقليها على الفور إلى ورق المطبخ لتصريف الماء.

Sunny Side Up / Over Easy / Medium / Hard: لكل من هذه الاستعدادات ، تقوم بتكسير بيضة مباشرة في مقلاة مدهونة بالزيت. للجانب المشمس لأعلى ، لا يوجد قلب. ما عليك سوى السماح للحواف بالقلي حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي. للحصول على بيضة سهلة ، اقلب بيضة مشمسة واطهيها حتى يظهر غشاء رقيق فوق الصفار. يجب أن يظل الصفار سائلاً عند التقديم. تُقلب بيضة متوسطة الحجم وتُقلى وتُطهى لفترة أطول حتى يظل الصفار سائلاً قليلاً. ينضج أكثر من الصعب حتى يصبح الصفار جامدًا.

كيفية تجميد البيض

يمكن تجميد البيض بسهولة ، لكن التعليمات تختلف بناءً على الحالة الفيزيائية للبيضة. كقاعدة عامة ، لا يجب تجميد البيض غير المطبوخ في قشرته. يجب تصدعها أولاً وتجميد محتوياتها.

البيض الكامل غير المطبوخ: يجب إخراج البيض من قشره ، وخلطه ، وصبه في أوعية يمكن أن تغلق بإحكام.

بياض البيض غير المطبوخ: نفس العملية مثل البيض الكامل ، ولكن يمكنك تجميد بياض البيض في صواني مكعبات الثلج قبل نقلها إلى وعاء محكم الإغلاق. يؤدي ذلك إلى تسريع عملية الذوبان ويمكن أن يساعد في القياس.

صفار البيض غير المطبوخ: يمكن أن يتحول صفار البيض وحده إلى هلامي للغاية إذا تم تجميده. للاستخدام في الأطباق المالحة ، أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح لكل أربعة صفار بيض. استبدل الملح بالسكر لاستخدامه في أطباق الحلويات و / أو الحلويات.

البيض المطبوخ: البيض المخفوق جيد للتجميد ، لكن ينصح بعدم تجميد بياض البيض المطبوخ. تصبح مائية جدًا ومطاطية إذا لم تختلط مع صفار البيض.

البيض المسلوق: كما ذكرنا سابقًا ، من الأفضل عدم تجميد البيض المسلوق لأن البيض المطبوخ يصبح مائيًا ومطاطيًا عند التجميد.

المكونات (20)

لتحضير الصلصة:

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة متوسطة الحجم ، مكعبات صغيرة
  • 5 فصوص ثوم متوسطة مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
  • الملح كوشير
  • فلفل أسود مطحون طازجاً
  • 1 رطل من النقانق الإيطالية غير المطبوخة ، منزوعة الأغلفة
  • 2 (28 أونصة) علبة طماطم مهروسة

لملء:

  • 1 (15 إلى 16 أونصة) جبن ريكوتا كامل الدسم
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور ناعم (حوالي 1 1/2 أوقية)
  • 1 بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً
  • 2 ملاعق كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة ناعماً
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • فلفل أسود مطحون طازجاً

لتجميع:

  • علبة واحدة (من 8 إلى 9 أونصات) من نودلز اللازانيا بدون سلق (12 نودلز)
  • 12 أونصة جبن موزاريلا كامل الدسم مبشور (حوالي 3 أكواب)
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور ناعم (حوالي 3/4 أونصة)
  • زيت الزيتون لطلاء رقائق الألومنيوم
  • 1 ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة ناعماً
  • السعرات الحرارية 428
  • الدهون 31.91 جم
  • الدهون المشبعة 12.76 جم
  • 0.0g الدهون المتحولة
  • الكربوهيدرات 17.38 جم
  • ألياف 3.78 جم
  • سكر 7.87 جم
  • بروتين 20.29 جم
  • الكولسترول 88.76 ملجم
  • الصوديوم 964.55 ملجم
  • التحليل الغذائي لكل وجبة (10 حصص)مشغل بواسطة

سجق و كوسة لازانيا

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). صب حوالي 1/4 كوب من صلصة السباغيتي في قاع طبق خبز 9x13 بوصة.

يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ويُحرّك النقانق والكوسا حتى يتلاشى اللون الوردي وتصبح قطع الكوسا طرية ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة. صفّي الدهون الزائدة من المقلاة وضعي مزيج النقانق جانبًا. أثناء طهي السجق والكوسا ، اخلطي جبن الريكوتا وبياض البيض وجبن الموزاريلا وربع كوب من جبن البارميزان معًا في وعاء حتى تمتزج جيدًا.

ضعي 3 نودلز لازانيا في قاع طبق الخبز فوق صلصة السباغيتي ، مع تراكب النودلز قليلاً إذا لزم الأمر. انشر نصف خليط السجق والكوسة فوق المعكرونة. يُوزّع نصف مزيج الجبن فوق اللحم والكوسا ، ويُسكب كوبًا من صلصة السباغيتي بالتساوي فوق مزيج الجبن. انشر الصلصة فوق خليط الجبن بملعقة أو ملعقة. كرر الطبقات ، بدءًا من 3 نودلز أخرى ، وبقية مزيج النقانق ، وبقية مزيج الجبن ، وكوب آخر من صلصة السباغيتي. نرش نصف كوب من جبنة البارميزان على الوجه.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى تغلي اللازانيا وتتحول جبن البارميزان إلى اللون البني ، حوالي 45 دقيقة.


اعتقدت أنها ستكون إضافة جيدة ، حتى الشباب. معالجة المدخن بعد أن يتم تحميص منتج النقانق ، وحشوها وعلاجها طوال الليل ، قم بتعليق منتج النقانق حول النقانق الصيفية المدخنة. قد يعتقد المرء أن طهي النقانق سيكون سهلاً.

يضيف النقانق المدخنة أطنانًا من النكهة إلى هذا الحساء الجنوبي اللذيذ الذي ينحدر من جنوب كارولينا. يستخدم هذا الطبق الخريفي النقانق والقرع والتفاح والطماطم للحصول على يخنة لذيذة ستجعلك تشعر بالراحة. بينما تستدعي الوصفة الفاصوليا المخبوزة الحارة ، يمكنك أيضًا استخدام الفاصوليا الخاصة بك.

إنها وجبة خفيفة مثالية للكيتو ، أو تقدم مع البسكويت والجبن. اعتقدت أنها ستكون إضافة جيدة ، حتى الشباب. قائمة واسعة من الوصفات باستخدام النقانق المدخنة ، بما في ذلك الصور وقائمة المكونات وإرشادات خطوة بخطوة للتحضير.

قد تهز النقانق المدخنة براعم التذوق لديك على الشواية ، ولكن إذا أضفت القليل من المكونات الإضافية ، يمكنك تحويل هذه النكهة اللذيذة للصيف إلى عدد قليل من الأطباق. يمكن صنع سجق Venison الصيفي بعدة طرق ، كلها سهلة ولذيذة. طالما أنك لا ترتكب هذا الخطأ الفادح.

سجق صيفي متبل قليلاً مصنوع من بذور الخردل والفلفل الأسود. إنه رائع للوجبات الخفيفة مع قطع الجبن على الجانب. أوصي بشدة باستخدام قطعة أرض خالية من الدهن وصفات جيدة جدًا دون متاعب منزل الدخان.

جميع وصفات الشيف جون إس سمر سجق

Johnsonville & # 174 سجق صيفي أصلي ، ملح ، مخلل حلو المذاق و 6 أنواع أخرى. قد تهز النقانق المدخنة براعم التذوق لديك على الشواية ، ولكن إذا أضفت القليل من المكونات الإضافية ، يمكنك تحويل هذه النكهة اللذيذة للصيف إلى عدد قليل من الأطباق. يستخدم هذا الطبق الخريفي النقانق والقرع والتفاح والطماطم للحصول على يخنة لذيذة ستجعلك تشعر بالراحة.

وصفة النقانق الصيفية محلية الصنع

للحصول على قوام أكثر سمكًا ، اترك الكاسوليه يقف 30 دقيقة قبل التقديم. فيما يلي وصفات النقانق المفضلة لدينا لتجربتها في أي وقت من السنة. يُتبّل بمسحوق الثوم وملح المعالجة والدخان السائل وبذور الخردل ويخلط جيدًا.

نقانق اللحم البقري محلية الصنع وصفة القليل من الألبان على المرج

قد يعتقد المرء أن طهي النقانق سيكون سهلاً. إنه يريد أن يكون في غاية السوء بحيث يحصل على تحديثات منتظمة من الطبخ nyt ، مع اقتراحات الوصفات ، ونصائح الطبخ ونصائح التسوق. يستخدم هذا الكاسوليه المبسط والأخف إلى حد ما العدس الأخضر الفرنسي ولحم الخنزير المقدد والنقانق المدخنة.

كيفية جعل طعم السجق الصيفي على يد الحرفيين

علّق أو ضع النقانق على رفوف في المدخن ، مع التأكد من فصل العصي جيدًا عن بعضها البعض. إنه رائع للوجبات الخفيفة مع قطع الجبن على الجانب. Johnsonville & # 174 سجق صيفي أصلي ، ملح ، مخلل حلو المذاق و 6 أنواع أخرى.

وصفة السجق الصيفية

وصفتك تستدعي النقانق المدخنة. طالما أنك لا ترتكب هذا الخطأ الفادح. دخن لمدة 60 دقيقة عند درجة الحرارة هذه ، ثم ارفعها.

إنها وجبة خفيفة مثالية للكيتو ، أو تقدم مع البسكويت والجبن. إنه يريد أن يكون في غاية السوء بحيث يحصل على تحديثات منتظمة من الطبخ nyt ، مع اقتراحات الوصفات ، ونصائح الطبخ ونصائح التسوق. يستخدم هذا الطبق الخريفي النقانق والقرع والتفاح والطماطم للحصول على يخنة لذيذة ستجعلك تشعر بالراحة.

قد تهز النقانق المدخنة براعم التذوق لديك على الشواية ، ولكن إذا أضفت القليل من المكونات الإضافية ، يمكنك تحويل هذه النكهة اللذيذة للصيف إلى عدد قليل من الأطباق. يحتوي على مزيج مثالي من التوابل اللذيذة ومذاقها الرائع. قم بتدخين وشواء النقانق باستخدام تقنياتنا المفيدة.

كما أدى تدخين النقانق إلى إبطاء نمو الميكروبات ، وإضافة نكهة لا تصدق. يستخدم هذا الطبق الخريفي النقانق والقرع والتفاح والطماطم للحصول على يخنة لذيذة ستجعلك تشعر بالراحة. يمكنك اللعب بها وإضافة المزيد من التوابل أو أي شيء آخر.

لقد قمت بتحمير النقانق ولحم الخنزير قليلاً حتى تبدو أفضل بدلاً من ذلك. لازانيا سجق مدخن مع الجوز. يحتوي على مزيج مثالي من التوابل اللذيذة ومذاقها الرائع.

تستخدم وصفة النقانق الصيفية المصنوعة منزليًا عملية معالجة وتدخين وطهي آمنة. يمكنك اللعب بها وإضافة المزيد من التوابل أو أي شيء آخر. يستخدم هذا الطبق الخريفي النقانق والقرع والتفاح والطماطم للحصول على يخنة لذيذة ستجعلك تشعر بالراحة.

يمكن صنع سجق Venison الصيفي بعدة طرق ، كلها سهلة ولذيذة. إنها وجبة خفيفة مثالية للكيتو ، أو تقدم مع البسكويت والجبن. بينما تستدعي الوصفة الفاصوليا المخبوزة الحارة ، يمكنك أيضًا استخدام الفاصوليا الخاصة بك.

كما أدى تدخين النقانق إلى إبطاء نمو الميكروبات ، وإضافة نكهة لا تصدق. يمكن صنع سجق Venison الصيفي بعدة طرق ، كلها سهلة ولذيذة. اعتقدت أنها ستكون إضافة جيدة ، حتى الشباب.

اعتقدت أنها ستكون إضافة جيدة ، حتى الشباب. إنه يريد أن يكون في غاية السوء بحيث يحصل على تحديثات منتظمة من الطبخ nyt ، مع اقتراحات الوصفات ، ونصائح الطبخ ونصائح التسوق. يمكنك اللعب بها وإضافة المزيد من التوابل أو أي شيء آخر.

وصفتك تستدعي النقانق المدخنة. إنه رائع للوجبات الخفيفة مع قطع الجبن على الجانب. يمكنك اللعب بها وإضافة المزيد من التوابل أو أي شيء آخر.

يمكن صنع سجق Venison الصيفي بعدة طرق ، كلها سهلة ولذيذة. لقد قمت بتحمير النقانق ولحم الخنزير قليلاً حتى تبدو أفضل بدلاً من ذلك. إنه رائع للوجبات الخفيفة مع قطع الجبن على الجانب.

طالما أنك لا ترتكب هذا الخطأ الفادح. اعتقدت أنها ستكون إضافة جيدة ، لذلك هذا الشاب. السجق الصيفي الأمريكي الرائع!

سلطة المعكرونة والسجق الصيفي. أقترح تجربته كما هو مكتوب أولاً. لقد قمت بتحمير النقانق ولحم الخنزير قليلاً حتى تبدو أفضل بدلاً من ذلك.

يحتوي على مزيج مثالي من التوابل اللذيذة ومذاقها الرائع. في وعاء كبير ، اخلطي اللحم المفروم مع الماء حتى تمتزج جيدًا. أوصي بشدة باستخدام قطعة أرض خالية من الدهن وصفات جيدة جدًا دون متاعب منزل الدخان.

تستخدم هذه الوصفة لحم الغزال ونقانق الإفطار. قائمة واسعة من الوصفات باستخدام النقانق المدخنة ، بما في ذلك الصور وقائمة المكونات وإرشادات خطوة بخطوة للتحضير. لازانيا سجق مدخن مع الجوز.

لقد وجدت هذا من خلال البحث عن وصفات النقانق الصيفية ، وظللت أعود إلى هذه الوصفات. يضيف النقانق المدخنة أطنانًا من النكهة إلى هذا الحساء الجنوبي اللذيذ الذي ينحدر من جنوب كارولينا. يستخدم هذا الكاسوليه المبسط والأخف إلى حد ما العدس الأخضر الفرنسي ولحم الخنزير المقدد والنقانق المدخنة.


ملخص الوصفة

  • 1 رطل من نودلز اللازانيا غير المطبوخة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز مقسمة
  • عبوة واحدة (12 أونصة) من النقانق المدخنة حبل هيلشاير فارم® ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة
  • 1 1/2 كوب بصل أصفر مفروم ناعماً
  • 10 أكواب من الكرنب المفروم
  • 2 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
  • 2 ملعقة صغيرة ملح كوشير مقسم
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مقسم
  • عدد 3 (15 أونصة) من هريس اليقطين
  • نصف كوب كريمة ثقيلة
  • نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 2 (16 أونصة) جبن ريكوتا
  • 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة قليلاً
  • 2 كوب جبنة بارميزان مبشورة طازجة ، مقسمة
  • 2 كوب جبنة فونتينا مبشورة طازجة ، مقسمة
  • رذاذ الطبخ

يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

تُطهى نودلز اللازانيا في الماء المغلي المملح حتى تمام النضج ، حوالي 8 دقائق. صفيها جيداً وانقلي النودلز إلى صينية الخبز. قلبي المعكرونة بملعقة كبيرة من زيت الزيتون لمنعها من الالتصاق ببعضها البعض.

سخني ما تبقى من ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف السجق ويُطهى لمدة 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بني فاتح. يُضاف البصل ، وتُخفّف النار إلى متوسطة ، ويُطهى لمدة 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج. يُضاف الكرنب الأخضر ويُطهى لمدة 8 دقائق مع التحريك المتكرر حتى يذبل ويتبخر السائل. يُضاف الثوم ويُطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي دقيقة واحدة. يتبل بملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل. أزيحه عن الحرارة والبرودة برفق.

في وعاء متوسط ​​، اخلطي 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل و هريس اليقطين و كريمة ثقيلة و جوزة الطيب و فلفل حريف. في وعاء آخر ، قلبي باقي نصف ملعقة صغيرة من الملح وجبن الريكوتا والبيض ونصف كوب جبن بارميزان وكوب من فونتينا.

قم بطلاء طبق تحميص مقاوم للفروج 9 × 13 بوصة (3 كوارت) برذاذ الطبخ. يُسكب 1/2 كوب من مزيج اليقطين في الطبق في طبقة متساوية. رتبي 3 أو 4 نودلز لازانيا فوق خليط اليقطين ، متداخلة قليلاً. افرد نصف كمية المتبقي من خليط اليقطين فوق المعكرونة في طبقة متساوية. يُغطى بنصف مزيج السجق وطبقة أخرى من 3 إلى 4 نودلز. ادهن نصف كمية خليط الريكوتا فوق النودلز. كرر الطبقات مع المعكرونة ومزيج اليقطين المتبقي ومزيج السجق المتبقي وطبقة أخرى من المعكرونة ومزيج الريكوتا المتبقي.

غطي اللازانيا بورق قصدير واخبزيها حتى تصبح فقاعات حول الحواف وتسخين جيدًا في الوسط ، حوالي 50 دقيقة. أخرجه من الفرن واكشف الغطاء. سخن الفروج. يرش المتبقي 1/2 كوب جبن بارميزان وكوب فونتينا المتبقي فوق اللازانيا ويشوي حوالي 4 بوصات من مصدر الحرارة حتى يصبح لونه بني ، حوالي 4 دقائق. اتركه لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.


لازانيا لحم بريسكت


لازانيا لحم بريسكت مع النبيذ المبشور واللحم البقري الغني عرض مدهش حفظ الصورة


أمهات اليوم لحم بقري بريسكيت لازانيا مع صور وصفات طعام و ثوري حفظ الصورة


لحم بقر بريسكت بورسيني لازانيا بريسكت لازانيا طعام اسمح بهذه الصورة المحفوظة


لازانيا لحم بريسكت مع طاجن سجق حار ويخبز المزيد من النتائج حفظ الصورة


لازانيا جبن قريش غنية بالكريمة محشوة باللحم البقري عرض رائع حفظ الصورة


فرن هولندي باربيكيو وصفة لحم بريسكت فرن هولندي بريسكت عرض مذهل حفظ الصورة


لازانيا لحم بقر وصفة لازانيا لحم بقري لازانيا لحم بقر لازانيا إدخال المزيد من حفظ الصورة


طعام بوصفة لحم البقر المشوي والجبن يذوب المزيد من الاعلان عن حفظ الصورة


لازانيا لحم بريسكت مع طاجن سجق حار ويخبز عرض تحطيم حفظ الصورة


فرن لازانيا Aus Dem Dutch في 2020 Lasagne Food عرض معجزة حفظ الصورة


وصفة لازانيا كرات اللحم في 2020 وصفات اللازانيا Sainsburys أريد المزيد من حفظ الصورة


كاوبوي بريسكت كاسرول بسيط ولذيذ بالجبن والقلب اكتشف المزيد حفظ الصورة


Pioneer Woman S مفضلة Enchiladas وصفات لحم البقر اسمح بهذه الصورة المحفوظة


فطيرة بريسكت شيبرد مدخنة مع هالبينو شيدر مهروسة اكتشف المزيد حفظ الصورة


وعاء اللحم البقري الفوري بريسكت جو طهاة لحوم البقر بريسكيت سريعة التحضير عرض مذهل حفظ الصورة


وصفة Brisket Shepherd S Pie Dickey S لحفرة الشواء 1 2 جنيه العرض السحري حفظ الصورة


وصفات Bangin Smokey Beef Brisket وصفات لحم البقر Brisket عرض استثنائي حفظ الصورة
المصدر: pinterest.com


سجق و بيكون لازانيا

يضيف Carolina Pride القليل من النكهة الجنوبية إلى هذه الوجبة الإيطالية الكلاسيكية ، المصنوعة من النقانق الإيطالية الحلوة والكثير من جبن الموزاريلا.

مكونات

  • 1 رطل كارولينا برايد بيكون
  • 2 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون
  • 2 بصل مقطع مكعبات
  • 1 رطل نقانق إيطالية حلوة
  • 2 برطمان صلصة سباجيتي
  • جبنة بارميزان مبشورة
  • 1 علبة نودلز لازانيا من القمح الكامل
  • 1 جرة ريحان بيستو
  • 2 رطل. موزاريلا مبشورة

الاتجاهات

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. اصنع صلصة البولونيز. يُقلى البصل في مقلاة بزيت الزيتون. يُمزج في السجق الإيطالي والبني. امزج 2 برطمان من صلصة السباغيتي وجبنة البارميزان المبشورة. اجلس جانبا. طبخ لحم الخنزير المقدد. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى تصبح مقرمشة. صفي الشحوم واتركيه ليبرد. قطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها جانباً. قم بطهي النودلز وفقًا لتوجيهات العبوة ، لكن لا تسمح لها بأن تصبح طرية جدًا. باستخدام الملقط ، ضع المعكرونة على ورق شمع لتبرد. ضعي المكونات في صينية لازانيا مقاس 9 × 13 بوصة أو طبق خزفي بالترتيب التالي: صلصة بولونيز ، لحم مقدد ، جبن موزاريلا ، 1/3 جرة بيستو ، نودلز. كرر حتى يتم استخدام جميع المكونات. اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30-45 دقيقة أو حتى يصبح لون الجبن بنياً ذهبياً ويغلي.


  • نودلز فرن جاهزة
  • 2 رطل من بقايا BBQ & # 8211 1 رطل من لحم الخنزير & # 8211 رطل من لحم الصدر
  • صوص جي كيو توبر باربيكيو
  • GQue BBQ Rub
  • جبنة موتزاريلا
  • جبنة امريكية بيضاء
  • جبن بيكورينو

ابدئي بوضع القليل من صوص الباربكيو في مقلاة صغيرة يمكن التخلص منها ثم ضعي طبقتين من النودلز ثم أضيفي طبقة من صوص الباربكيو ثم خليط اللحم من الصوص وبقايا اللحم المشوي ثم أضيفي طبقة من الجبن ورشي القليل من البيكورينو عليها. كرر العملية ما زلت قد استخدمت كل ما تبقى من شواء أو اللازانيا وصلت إلى الارتفاع الذي تريده للتصوير.

تحصل على مدخن يطلق النار حتى 350-375 درجة. استخدمنا Gateway Drum Smoker في هذا الفيديو. ضع قطعة من الهيكوري على الفحم ثم أضف اللازانيا بمجرد أن تصل درجة حرارة الأسطوانة. دخن لمدة 45 دقيقة إلى ساعة أو حتى يجتمع كل شيء. أخرجه من المدخن واتركه لمدة 15 دقيقة حتى يبرد. إذا قطعت اللازانيا في وقت قريب جدًا فسوف تنهار. زين بالبقدونس واستمتع!


لازانيا مع سجق راجو

اصنع لنفسك معروفًا واجعل هذا اللازانيا! لكي نكون واضحين ، هذا & # 8217s ليس بالأمر الهين ، لكنه يستحق الجهد - ويمكن فعل الكثير مسبقًا حتى يكون كل ما عليك فعله في اليوم هو التجميع والخبز. ستشعر أنت وضيوفك بالرضا التام عن هذا الطبق الغني والمريح ، لذلك كل ما تحتاجه هو سلطة خضراء لتكمل وجبتك.

رطل من النقانق الإيطالية الساخنة (الديك الرومي أو لحم الخنزير ، تمت إزالة الأغلفة)

رطل من النقانق الإيطالية الحلوة (ديك رومي أو لحم خنزير ، تمت إزالة الأغلفة)

1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

3 علب 28 أونصة من الطماطم المهروسة

2 حاوية 15 أونصة ريكوتا

2 عبوة سعة 11 أونصة من نودلز اللازانيا الطازجة ، مطبوخة ، مرشوشة بالزيت ، ومبردة

1½ رطل جبن موزاريلا مبشور

جبن بارميزان مبشور إضافي حتى النهاية

1. أولا جعل راجو. في فرن هولندي كبير ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. ثم أضيفي النقانق وفتتيه بملعقة خشبية أثناء طهيه. يُطهى لمدة 8 دقائق أو نحو ذلك ، حتى يصبح لونه بنيًا ويتفتت. ثم نخرج الديك الرومي بملعقة مثقوبة ونتركه جانبًا ، ونترك أي دهون متراكمة في المقلاة ، ونضيف البصل والثوم وبذور الشمر ويطهى لمدة 5 إلى 8 دقائق أخرى على نار متوسطة حتى يبدأ بالكراميل. ثم نضيف معجون الطماطم ونطهو لمدة دقيقة أخرى أو نحو ذلك. ثم أزل المزيج بالنبيذ واتركه على نار خفيفة لبضع دقائق أخرى ، حتى ينضج الكحول.

2. بمجرد أن يتم تقليل ذلك قليلاً ، أضف الطماطم المهروسة والسجق المحمر وأغصان إكليل الجبل. يقلب جيدًا لدمج كل شيء. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركه يطهى لمدة ساعتين تقريبًا مع التحريك من حين لآخر لمنع أي احتراق في القاع. يجب أن تكون سميكة بشكل جيد عند الانتهاء. اتركيه ليبرد قبل تجميع اللازانيا.

3. أثناء طهي الراجو ، يُمزج الريكوتا والبارميزان والريحان والملح والفلفل. اجلس جانبا.

4. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

5. في مقلاة لازانيا كبيرة (استخدمنا طبق كسرولة 9 & # 21513 بوصة) ، وزع حوالي نصف كوب من راجو على القاع. ثم ضعي طبقة من المعكرونة المطبوخة مع تقليمها حسب الحاجة. ثم انشر طبقة أخرى من الراجو وضعها فوقها بطبقة من خليط الريكوتا ، ثم ضع طبقة أخرى من المعكرونة فوقها. ثم يعلوها راجو وموزاريلا مبشورة. استمر في هذا النمط من noodle-ragu-ricotta-noodle-ragu-mozzarella حتى تملأ المقلاة. للطبقة النهائية ، ضعي فوق المعكرونة مع راجو ، وجبن موزاريلا ، ورشٍ وافر من جبن البارميزان.

6. اخبزيها لمدة 45 دقيقة إلى ساعة. اتركه لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.


الفيديو ذات الصلة

لقد كنت أصنع هذه اللازانغا منذ أن اكتشفتها في طريقة اشتراك مجلتي Bon Appétit في أواخر 90 & # x27s في وقت ما. في الواقع ، كانت هذه واحدة من وجباتي الأولى التي أعدتها لصديقي حينها عندما بدأنا المواعدة لأول مرة. تقدم سريعًا ، لقد دخلنا شهرًا واحدًا في COVID-19 #stayhome #savelives. صديقي الآن هو زوجي وأنا لم أفعل هذا منذ وقت طويل جدًا. أنا سعيد للغاية لأنني حفرت هذه الوصفة مرة أخرى. أعدها لتناول العشاء هذا المساء ، فهي لذيذة للغاية ووجبة مثالية يمكنك الرجوع إليها عندما تحتاج إلى بعض الأطعمة المريحة. نحن نحب التوابل أكثر قليلاً ، لذا أضفت الفلفل الأحمر الحار المسحوق (حوالي 1 1/2 ملعقة صغيرة). أستخدم مزيجًا إيطاليًا من الجبن بدلاً من الموزاريلا فقط. لذيذ جدا ، نعم قلت ذلك بالفعل :)

لذيذ جدا. إنها الآن وصفة اللازانيا التي أذهب إليها.

هذه إلى حد بعيد أفضل وصفة لازانيا استخدمتها على الإطلاق. كان لدي دائمًا سائل فائض عندما حاولت. هذا لذيذ ولذيذ. جربت وصفة مختلفة بالأمس وكانت فظيعة بالمقارنة! أنا دائما أوصي بهذا.

نظرًا لأن هذه كانت المرة الأولى التي أحضر فيها اللازانيا ، فقد صنعت الوصفة كما هي واتضح أنها رائعة! سأقوم بالتأكيد بإعادة صنع هذا!

أحب هذه الوصفة ، أتخيل أنها & # x27s متسامحة جدًا لأنني & # x27ve جربت العديد من التغييرات وأحبتها عائلتي دائمًا. أنا شخصياً نسختي المفضلة هي هذه الوصفة مع تغييرين فقط. أولاً ، أنا لا أثق في النقانق الحارة (لا أعرف أبدًا مدى التوابل) ، لذلك أنا فقط استخدم بركة من النقانق الخفيفة بدلاً من النقانق المختلطة / الهامبرغر. أعتقد أنه يوازن السبانخ بشكل أفضل. ثانيًا ، أستخدم المعكرونة الجاهزة للفرن. لقد قرأت عددًا من المقالات التي تقارن بين المطبوخ والجاهز للفرن الذي يخلص إلى أن الفرن جاهز يعمل بشكل أفضل مع اللازانيا. أنا موافق.

لقد كنت أفعل هذا لسنوات. اكتشفته في مجلتي bon apppetit. إنه لا يخيب أبدًا والجميع يريد الوصفة. أنا سعيد أن أشاركه.

احببته. مستعملة نودلز جاهزة في فرن باريلا (أسهل بكثير) ومارينارا باريلا التقليدية كقاعدة بعد تحمير 1 رطل من النقانق الحارة و 12 أونصة من اللحم البقري. كان لذيذًا ولا يوجد بقايا طعام على الإطلاق.

لا يمكن أن تسوء & # x27t. من الرائع أيضًا استخدام دجاج مفروم ونقانق دجاج بجودة الأطعمة الكاملة.

لقد صنعت هذا الليلة وكان نجاحًا كبيرًا مع العائلة. استبدلت الريكوتا بالجبن القريش واستخدمت النصف الذي كان مثاليًا - بعد الآن كان سيصبح قوياً للغاية. تعذر & # x27t العثور على النقانق الإيطالية ، لذلك استخدمت chorizo ​​، والتي تم تعويضها عن نفاذ رقائق الفلفل الأحمر. أخيرًا ، تخطي السكر البني بسبب. حسنًا ، لماذا نضع السكر في طبق مالح؟ رائحته رائعة من الفرن. سيجعل مرة أخرى.

وصفة اللازانيا هذه مبهجة للجميع. صنعت لعائلتي وأهملت السبانخ بسبب أكلة من الصعب إرضاءها وكانت لا تزال رائعة! الآن زوجي وأولادي يطلبون مني أن أفعل ذلك. تعليق واحد - لقد استخدمت النقانق الإيطالية الحلوة بدلاً من التوابل وفقد الطعم قليلاً ، لذلك سأذهب مع الإيطالية الحارة في المرة القادمة.

بدت وصفتك جيدة جدًا إلى أن تُدرج في القائمة ، & quot؛ السبانخ & quot؛ أستطيع & # x27t أن أصدق أنك تعتقد حقًا أن السبانخ متوافق مع صلصة اللازانيا الحمراء. إنه يفسد النكهة الحقيقية لللازانيا الإيطالية التقليدية. لمحبي الطبخ ، لا تضيفوا السبانخ.

مصنوع كما هو مكتوب ، أجد هذا جبنيًا جدًا. ولم يكن لدي مساحة كافية في طبق الخبيز على الإطلاق! أفضل التغييرات التالية: 4 لازانيا لكل طبقة ، وليس 5. مضاعفة الصلصة- YUM. أضف اندفاعة من القرنفل إلى الصلصة. نصف مزيج الريكوتا ويضاف اندفاعة من جوزة الطيب. يُمزج الموسم الريكوتا جيدًا. طبقتين من صلصة اللحم وطبقة واحدة من الريكوتا. سأعطي 5 نجوم لذلك.

مضاعفة الصلصة ، تقطيع الريكوتا إلى النصف حتى تجف ، إضافة رطل ثالث من فطر كريميني ، استخدم عبوتين 24 أونصة من الصلصة العضوية للأطعمة الكاملة ، استخدم 1 كوب جزر مبشور ، بدون سكر ، استخدم 10 أونصات من السلق السويسري الصغير بدلاً من السبانخ ، تستخدم رقائق الفلفل الأحمر ، لا نودلز مسلوقة ، وأجزاء مقلوبة على اللحمتين. مخبوز مغطى 40 ثم مكشوف لمدة 30. اصيب. أطعم 5 أشخاص ثم تناولوا بقايا طعام لشخصين لقطعتين ، بإجمالي 10 وجبات. ديف جعل هذا مرة أخرى ، ربما في المرة القادمة كل النقانق.

لذيذ! أحب أبناء المراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين! لا تستخدم أي طهي المعكرونة. بالتأكيد سوف تضاعف الصلصة وستخفف مع بعض الماء في المرة القادمة التي أقوم فيها بإعدادها. هذا واحد هو حارس!

استخدم اللازانيا الخالية من الغليان أو الطازجة والسبانخ الطازج وجبن الموزاريلا الطازجة. وأضف اندفاعة القرنفل المطحون التي ذكرتها في مراجعتي السابقة.

اندفاعة صغيرة من القرنفل المطحون يحول صلصة اللحم إلى الكمال. أوه ، وبشر الجزر بالطبع.

لا يعني هذا أن هذا الشخص يحتاج إلى مراجعات بعد الآن - ولكنه مكان بداية رائع للازانيا الكلاسيكية. نحن نحب صلصة اللحم المرتفعة إلى نسبة المعكرونة ، لذلك استخدم 1 رطل من اللحم البقري ، 6 أوقية من كل من السجق الإيطالي الساخن والخفيف ، وعلبة كاملة 6 أوقية من معجون الطماطم مع قليل من الماء لتخفيف الصلصة. لا يوجد ريحان طازج في متناول اليد ، لذا استخدم 1 طن من الريحان الحلو المجفف و 1 طن من الفريزر (محصول الصيف محفوظ). مثل كثيرين آخرين تخطيت السكر البني. استخدمت المعكرونة التي لا تحتاج إلى غليان وصُنعت طبقين خزفي واحد بطبقتين من 4 أوراق المعكرونة لكل طبقة والأخرى بطبقتين من 3 أوراق المعكرونة لكل طبقة. مغطاة بقليل من فتات خبز البانكو الممزوجة مع مزيج جبنة البارم / الموز لإعطاء القليل من القرمشة إلى الأعلى. خبزت إحدى المقلاة على الفور والأخرى ذهبت إلى الفريزر لوقت لاحق. الشيء الوحيد الذي احتاجته هو القليل من الصلصة الإضافية للتقديم ، لذا فتحت برطمان من Trader Joe & # x27s Tomato Basil Marinara. لا يزال زوجي يعلق على ما كانت عليه دفعة كبيرة من اللازانيا!

لقد صنعت هذا مسبقًا ليوم واحد لتناول عشاء سهل بعد التزلج مع الأصدقاء. التغييرات التي أجريتها: استخدمت طماطم مجمدة كاملة من حديقتي ، مقشرة ومهروسة ولكن بدون بذور بدون سكر بني كما اقترح الآخرون لم تستخدم المعكرونة المطبوخة ، نسيت السبانخ مضاعفة الصلصة ، ولكن بقيت 1.5 ليترًا التي جمدت فوقها ولم تطبخ بالرقائق. أحب DH صلصة اللحم وطلبت أن أجعلها مرة أخرى بعد ليلتين ، والتي كان من السهل جدًا رميها معًا بسبب ترك الصلصة.

هذه وصفة رائعة ، كما لوحظ عدة مرات ، ضاعف الصلصة ، تركت السكر البني. تستخدم أيضًا السبانخ الطازجة بدلاً من المجمدة ، وتستخدم النقانق الإيطالية الحلوة بدلاً من التوابل (العائلة لا تتعامل مع التوابل جيدًا) يمكن استخدامها في أي وقت تقريبًا في أي مناسبة

هذه الوصفة تخدم بسهولة 12-16. لقد صنعتها بالضبط كما هو مكتوب وأحبها الجميع. أشاد جاري الإيطالي بالطهي بالصلصة!

قصدت أن أقول إنني سأستبدل السجق بلحم الخنزير المفروم وليس اللحم المفروم.

وصفة ممتازة. كما قال آخرون ، ضاعف الصلصة. لقد وجدت أيضًا أن نكهة النقانق قوية جدًا ، على الرغم من أنني استخدمت نكهة خفيفة وليست حارة. في المرة القادمة ، ربما أستخدم اللحم المفروم بدلاً من النقانق ، وأزيد التوابل قليلاً.

مرة أخرى ، أقرأ من خلال المراجعات وأتعرف على كتاب آخر & quotworld للمعرفة غير المجدية - اعرف كل شيء & quot. إذن ماذا لو لم تستدعي الوصفة & # x27t الريكوتا أو تستخدم صلصة بيسياميلا؟ لم & # x27t أرى & quotauthentic & quot في عنوان الوصفة ، ولكي أقول الحقيقة ، لا توجد وصفات حقيقية وموثوقة. تضيف كل عائلة وكل طباخ لمساتهم الشخصية على الوصفة. لن يتذوق كل لحم البقر أو النقانق نفس المذاق. إذا أعطيت شخصين نفس الوصفة ، فأنا أراهن أنك & # x27ll اختلافات في الذوق. بالإضافة إلى التنوع هو نكهة الحياة أو هكذا يقولون. أقول توقف عن كونك صعب الإرضاء واستمتع بالحياة والطعام والنبيذ والرقص.


شاهد الفيديو: السجق المدخن بنفس طعم سندوتشات الشارع. سهل وسريع جدا والطعم تحفففففه متنسوش (قد 2022).