وصفات جديدة

شوربة كرات اللحم صدور الدجاج

شوربة كرات اللحم صدور الدجاج


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نحن ننظف ونغسل الخضار.

يُفرم البصل ناعماً ويوضع في القدر مع الزيت ويُقلى لمدة 2-3 دقائق.

نضيف الجزر المبشور والجزر الأبيض المبشور والفلفل المفروم ومكعبات الكرفس.

نضع أوراق الغار وبذور الخردل والملح والفلفل حسب الرغبة ، أضف الماء العادي والراوند المجفف.

دع الخضار تنضج لمدة 10 دقائق.

في هذه الأثناء ، مرري صدور الدجاج عبر مفرمة اللحم.

نضيف البيض والبصل المفروم والأرز ونخلط المزيج مع البهارات حسب ذوقك.

شكلي كرات اللحم بيدك مبللة جيداً بالماء ، وأضيفيها بحذر إلى القدر على النار.

دعها تغلي حتى ترتفع كرات اللحم إلى السطح (غليتها لمدة 15 دقيقة تقريبًا).

يُضاف معجون الطماطم ويُرش بالخضار المقطعة (الكرفس والبقدونس) ويُقدّم.

شهية طيبة!


شوربة فراء الدجاج

مكونات
100 جرام صدر دجاج
2 جزر
بصلة واحدة
1 جزر أبيض
شريحة من الكرفس
1 فلفل حلو
2 حبة بطاطس مناسبة
1 ملعقة طعام أرز
1 ملعقة كبيرة رمادية
1 أو
بقدونس
3 ملاعق طعام من لب الطماطم
توابل حسب الرغبة

نقطع الجزر والجزر الأبيض والكرفس والفلفل أو نضعهم على المبشرة الكبيرة. نقطع البطاطس إلى مكعبات. نقطع البصل ناعما.
اغلي 2 لتر من الماء في قدر. عندما تبدأ في الغليان ، أضيفي الخضار المقطعة واتركيها تغلي لمدة 20 دقيقة. في غضون ذلك ، نقوم بإعداد كرات اللحم. لقد قطعت صدر الدجاج على الروبوت. في وعاء ، قمت بخلط صدور الدجاج مع البيض والأرز والسميد. شكّلت كرات اللحم التي رميتها في القدر وتركتها تغلي لمدة 30 دقيقة. أضفت لب الطماطم والبقدونس المجفف واتركها تغلي لمدة 10 دقائق أخرى.
عند التقديم ، أضفت القليل من القشدة الحامضة.
شهية طيبة!


شوربة مع صدور الدجاج و كرات اللحم و الكوسا

منخفض السعرات الحرارية ، يمكن أن يكون هذا جزءًا من قائمة النظام الغذائي. دعونا نرى كيف يتم تحضيره:

المكونات:

  • 3 حبات بصل مناسبة
  • 2 جزر
  • 2 فلفل حلو
  • 2 حبة متوسطة الحجم كوسة
  • 500 غرام طماطم طازجة
  • 1 رابط Leustean
  • 1 حبه بقدونس
  • ملح للتذوق
  • 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 500 مل من الأكياس
  • 2 بيض

طريقة التحضير

  • اغسلي صدور الدجاج جيداً وقطعيها إلى قطع صغيرة. ننظف ونغسل بصلة وحفنة من البقدونس.
  • نضع اللحم والبصل والبقدونس في مفرمة اللحم. اخلطي التكوين مع بيضتين وتبلي بالملح حسب الرغبة.
  • نقطع الخضار بشكل خشن ونغليها في القدر. عندما يغلي الماء ، أضيفي كرات اللحم واحدة تلو الأخرى باستخدام ملعقة خشبية. سر نجاح كرات اللحم (مع الأخذ في الاعتبار أننا لا نستخدم الأرز لربطها) هو وضعها في الزيت والخل (محضرة مسبقًا في وعاء) قبل وضعها في القدر.
  • قرب النهاية نضيف البرش (للحصول على نكهة إضافية يمكنك غليه في قدر آخر قبل وضعه في الحساء). يتبل بالملح ويضاف الصنوبر المفروم.

هذا كل شيء. يمكن تقديم الحساء مع كرات لحم الدجاج والكوسا ساخنًا وباردًا ، وليس طبقًا دهنيًا.


شوربة فراء الدجاج

مكونات
100 جرام صدر دجاج
2 جزر
بصلة واحدة
1 جزر أبيض
شريحة من الكرفس
1 فلفل حلو
2 حبة بطاطس مناسبة
1 ملعقة طعام أرز
1 ملعقة كبيرة رمادية
1 أو
بقدونس
3 ملاعق طعام من لب الطماطم
توابل حسب الرغبة

نقطع الجزر والجزر الأبيض والكرفس والفلفل أو نضعهم على المبشرة الكبيرة. نقطع البطاطس إلى مكعبات. نقطع البصل ناعما.
اغلي 2 لتر من الماء في قدر. عندما تبدأ في الغليان ، أضيفي الخضار المقطعة واتركيها تغلي لمدة 20 دقيقة. في غضون ذلك ، نقوم بإعداد كرات اللحم. لقد قطعت صدر الدجاج على الروبوت. في وعاء ، قمت بخلط صدور الدجاج مع البيض والأرز والسميد. شكّلت كرات اللحم التي رميتها في القدر وتركتها تغلي لمدة 30 دقيقة. أضفت لب الطماطم والبقدونس المجفف واتركها تغلي لمدة 10 دقائق أخرى.
عند التقديم ، أضفت القليل من القشدة الحامضة.
شهية طيبة!


شوربة فراء الدجاج

مكونات
100 جرام صدر دجاج
2 جزر
بصلة واحدة
1 جزر أبيض
شريحة من الكرفس
1 فلفل حلو
2 حبة بطاطس مناسبة
1 ملعقة طعام أرز
1 ملعقة كبيرة رمادية
1 أو
بقدونس
3 ملاعق طعام من لب الطماطم
توابل حسب الرغبة

نقطع الجزر والجزر الأبيض والكرفس والفلفل أو نضعهم على المبشرة الكبيرة. نقطع البطاطس إلى مكعبات. نقطع البصل ناعما.
اغلي 2 لتر من الماء في قدر. عندما تبدأ في الغليان ، أضيفي الخضار المقطعة واتركيها تغلي لمدة 20 دقيقة. في غضون ذلك ، نقوم بإعداد كرات اللحم. لقد قطعت صدر الدجاج على الروبوت. في وعاء ، قمت بخلط صدور الدجاج مع البيض والأرز والسميد. شكّلت كرات اللحم التي رميتها في القدر وتركتها تغلي لمدة 30 دقيقة. أضفت لب الطماطم والبقدونس المجفف واتركها تغلي لمدة 10 دقائق أخرى.
عند التقديم ، أضفت القليل من القشدة الحامضة.
شهية طيبة!


أنا في الضباب.

oana ، لم يكن لي حقًا آكلًا كبيرًا إلا منذ حوالي أسبوعين. زادت شهيته شيئًا مخيفًا. لقد ساعدتني كثيرا بأفكارك. شكرا لك مرة أخرى. كم عمر فتاتك الصغيرة

إيدي ليس سمينًا حقًا ، فهو طفل طبيعي في الوزن مقارنة بطوله. أخبرني دكتور طب الأطفال أنه كان أحد الأطفال القلائل غير البدينين.

هل من الجيد إذا أعطيته الجبن المذاب؟

أعطيهم البوب ​​4 مرات في اليوم: في الصباح 2 دسم مع 4 بسكويت أو 2 دانونينو بدون بسكويت (حوالي 8 نصف 9) ، حوالي نصف مهروس بالكبد أو صفار البيض ، أو لحم بقري أو دواجن ، أو حساء. حوالي الساعة 6 مساءً - 7 شريحة من الخبز مع الزبدة أو القشدة الحامضة أو مهروس الفاكهة أو شيء من هذا القبيل (اليوم أكلت شريحة من الخبز مع السبانخ) ، وحوالي الساعة 9 مساءً نضع الخميرة مع 250 مل من الحليب مع أرز نستله . هذا ما فعله البابا إيدي في يوم عادي. كثير؟ هل هو قليل أعتقد أنه جيد.

من أجل روروكس وليس فقط
"الحليب (هـ) ومنتجات الألبان

الزبدة والحليب واللبن لا تحتوي على E ، ولكن هناك استثناءات.

يمكن أن يتلوث الحليب بسبب طريقة تغذية الحيوان. وفي بعض الحالات ، في الموسم الحار ، يضع التجار الصودا الكاوية في الحليب لمنع الجبن.

الجبن المذاب هو منتج غذائي يحتوي على العديد من E تسمى "أملاح الذوبان". هذه الأملاح تهدد الصحة. في الجبن الذائب والقشدة المخفوقة ، تكون الإضافات زائدة في بعض الأحيان.

الزبدة منتج ألبان آمن ، باستثناء المنتج الذي يحتوي على E 160.

يحتوي الكريم على العديد من الإضافات في فئات "المثبتات" و "المكثفات" و "المستحلبات".

الزبادي منتج حي ، لاحتوائه على الجراثيم والبكتيريا الحية المفيدة للإنسان. يقول خبراء التغذية إنه أفضل من الحليب ، مع تحمل أعلى.

تم تعقيم الزبادي ، الذي تبلغ مدة صلاحيته لأكثر من 30 يومًا ، ولم يعد يعتبر طبيعيًا ".


حساء اللحم المفروم

حساء كرات اللحم من أكثر الوصفات المحبوبة للأطفال والكبار. تكون كرات اللحم طرية وسهلة الأكل مع حساء متبل جيدًا. إنه مثالي في أي موسم ، ولكن بشكل خاص عندما تصل إلى المنزل باردًا وتريد أن تخلط بينك وبين وعاء من الحساء الساخن المستقيم مع القشدة الحامضة.

نضيف كل مكونات كرات اللحم في وعاء ونخلط جيدا. تشكل كرات اللحم بقطر حوالي 2-3 سم. يجب أن تحصل على حوالي 30 كرة لحم ، اعتمادًا على حجمها. ضعي كرات اللحم في الثلاجة حتى تحتاجين لإضافتها إلى قدر الحساء.

سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. يضاف البصل والجزر والكرفس. اتركه يغلي لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البصل شفافًا وناعماً. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. أضف معجون الطماطم وحساء الدجاج والماء. اسلقي جميع المكونات ثم أضيفي كرات اللحم واحدة تلو الأخرى.

دع كرات اللحم تغلي في القدر لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج جيدًا (ستعرف ذلك لأنها ترتفع إلى السطح). تبلي الحساء وأضيفي عصير الليمون. أضف بيضة ببطء مع التحريك باستمرار. طهي لمدة دقيقة أخرى ، وبعد ذلك يمكنك رش البقدونس على الوجه.


طريقة التحضير

نغسل الدجاج ونقطعه إلى شرائح. ضعي 3-4 لترات من الماء حتى الغليان. يُغلى اللحم في الغليان ويُزبد العصير (قم بإزالة الرغوة التي ينتجها اللحم أثناء الطهي ، عند الغليان الأول ، حتى لا يكون الحساء (الحساء) عكرًا).

ننظف ونغسل الخضار ونقطعها إلى قطع صغيرة. نضع جزرة على مبشرة كبيرة ونقطع البصل ناعما ويقلى في القليل من الزيت (50 مل). نضيف الخضار المقطعة والجزر والبصل المقلي. يُضاف الصنوبر المغسول جيدًا والمفروم والملح حسب الرغبة. عندما تغلي الخضار مع الدجاج (حوالي 15 دقيقة) ، حضري كرات اللحم.

يُمزج الدجاج المفروم مع الأرز ، البصل المفروم ناعماً ، بيضة واحدة ، ملح ، فلفل وملعقة كبيرة من الدقيق. شكلي كرات لحم صغيرة وأضيفيها إلى الحساء. اتركه ينضج لمدة 15-20 دقيقة.

تلبس الحساء مع لب وعصير ليمون وقشطة ، عصير ملفوف ، بورشت أو 3-4 ملاعق كبيرة من الخل.

يمكننا تقديمه مع الحساء: فلفل حار وبقدونس أخضر ، مفروم طازجًا.


طريقة التحضير

نغسل الدجاج ونقطعه إلى شرائح. ضعي 3-4 لترات من الماء حتى الغليان. يُغلى اللحم في الغليان ويُزبد العصير (قم بإزالة الرغوة التي ينتجها اللحم أثناء الطهي ، عند الغليان الأول ، حتى لا يتحول الحساء (الحساء) إلى عكر).

ننظف ونغسل الخضار ونقطعها إلى قطع صغيرة. نضع جزرة على مبشرة كبيرة ونقطع البصل ناعما ويقلى في القليل من الزيت (50 مل). نضيف الخضار المقطعة والجزر والبصل المقلي. يُضاف الصنوبر المغسول جيدًا والمفروم والملح حسب الرغبة. عندما تغلي الخضار مع الدجاج (حوالي 15 دقيقة) ، حضري كرات اللحم.

يُمزج الدجاج المفروم مع الأرز ، البصل المفروم ناعماً ، بيضة واحدة ، ملح ، فلفل وملعقة كبيرة من الدقيق. شكلي كرات لحم صغيرة وأضيفيها إلى الحساء. اتركه ينضج لمدة 15-20 دقيقة.

تلبس الحساء مع لب وعصير ليمون وقشطة ، عصير ملفوف ، بورشت أو 3-4 ملاعق كبيرة من الخل.

يمكننا تقديمه مع الحساء: فلفل حار وبقدونس أخضر ، مفروم طازجًا.


فيديو: TASTY CURRY CHICKEN. Easy food recipes for dinner to make at home - cooking videos (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Audric

    شكرا واكتب مرة اخرى لكن الخريطة لا تكفي!

  2. Faumi

    نعم ، في رأيي ، يكتبون بالفعل عن هذا على كل سياج

  3. Noshi

    أتفق معك تمامًا. أظن أنها فكرة جيدة.



اكتب رسالة