وصفات تقليدية

بطاطا محشوة باللحم البقري

بطاطا محشوة باللحم البقري



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ستحب راحة هذه الوصفة: يشوي ظرف لحم البقر على نار هادئة إلى الكمال في الطهي البطيء ، جنبًا إلى جنب مع البطاطس "المخبوزة" التي سيتم حشوها باللحم. تأكد من لف البطاطس بورق زبدة ؛ اختبرناها بالرقائق ، وأخذت البطاطس طعمًا معدنيًا ولونًا بنيًا قبيحًا من الداخل. بالنسبة لمعظم أجهزة الطهي البطيئة ، تعمل البطاطس الصغيرة بشكل أفضل ؛ 6 أكبر منها لن تتناسب. إذا لم تتمكن من العثور على 4 أونصات من البطاطس ، فيمكنك استخدام 8 أوقية وقص كل واحدة إلى النصف عند الانتهاء. قدمي البروكلي المطهو ​​على البخار على جانبه ، وسيقوم العشاء.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يُمزج السكر البني مع معجون الطماطم وصلصة رسيستيرشاير ومسحوق الفلفل الحار وملعقة صغيرة ملح و 3/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء صغير ؛ افركي بسخاء على الشواء.

الخطوة 2

ضعي شرائح البصل الأحمر في قعر قدر بطيء سعة 5 إلى 6 لترات مغطى برذاذ الطهي ؛ أعلى مع المشوي.

الخطوه 3

افركي البطاطس بالزيت وربع ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة فلفل. لف كل حبة بطاطس بورق زبدة. رتب فوق الشواء. يُغطّى ويُطهى لمدة 8 ساعات قليلة أو حتى ينضج.

الخطوة 4

بطاطس غير ملفوفة انقسم بالطول ، وقطع إلى الجانب الآخر وليس من خلاله. تُقلب مع شوكتين وتُحرّك المزيج مع مزيج البصل.

الخطوة الخامسة

ضع فوق كل حبة بطاطس نصف كوب من خليط اللحم البقري ، وملعقتين كبيرتين من الجبن ، وملعقة كبيرة من القشدة الحامضة ، وملعقتين صغيرتين من البصل الأخضر ، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل.


شاهد الفيديو: صينية بطاطس محشية باللحمة المفرومة. نجلاء الشرشابي (أغسطس 2022).