أفضل الوصفات

كيف تصنع بيض مثالي بنديكت قبل الوقت مع فيديو سوس

كيف تصنع بيض مثالي بنديكت قبل الوقت مع فيديو سوس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

تحضير حمام مائي سوس في إناء من 6 إلى 8 لتر. تسخين الماء إلى 167 درجة فهرنهايت. باستخدام ملعقة مثقوبة ، اخفض البيض في القدر. قم بتغطية أكبر قدر ممكن بغلاف بلاستيكي أو ورقة ملف تعريف الارتباط ؛ طهي 12 دقيقة. اخفض درجة حرارة الماء إلى 140 درجة فهرنهايت لحمل البيض حتى تصبح جاهزًا لبدء التقديم ، لمدة تصل إلى ساعتين.

الخطوة 2

سخني الفرن إلى 175 درجة فهرنهايت إلى 200 درجة فهرنهايت. في هذه الأثناء ، نخب الخبز في فرن محمصة أو محمصة. قسّم شرائح التوست على 4 أطباق ؛ نقل إلى الفرن للتدفئة (من الأفضل دائمًا تقديم الإفطار ساخنًا ، بعد كل شيء.)

الخطوه 3

ضعي لحم الخنزير في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، واطهيه مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بني ، لمدة 3 إلى 4 دقائق. ضعي شريحة واحدة من لحم الخنزير على كل شريحة توست ، وأعيديها إلى الفرن.

الخطوة 4

أضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة والكراث إلى مقلاة على نار متوسطة. عندما تصبح الزبدة رغوية ، أضيفي السبانخ والفلفل الأسود. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى تذبل السبانخ تمامًا ويبدأ في إطلاق السائل ، لمدة دقيقة تقريبًا. نقل إلى طبق ابق دافىء.

الخطوة الخامسة

تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة متبقية. اكسر 1 صوص بيض في الخلاط. أضف الزبدة المذابة وعصير الليمون واللبن والمايونيز والملح. العملية على سرعة عالية للاستحلاب. إذا كانت الصلصة كثيفة جدًا ، أضف الماء ، ملعقة صغيرة في كل مرة ، وقم بمعالجتها حتى الوصول إلى القوام المطلوب. يتبل مع قليل من الفلفل الحار وعصير الليمون الإضافي ، إذا لزم الأمر.

الخطوة 6

قسّم السبانخ بين شرائح التوست لتشكيل حلقة لتهدئة البيض. العمل مع واحد تلو الآخر ، قم بتكسير البيض المتبقي في طبق. ضع بيضتين داخل كل حلقة من السبانخ. يرش هولنديز دافئ فوق كل وجبة ؛ يُزيّن بالبقدونس والفلفل الأسود والفلفل الحار إذا رغبت في ذلك. قدميها على الفور.


شاهد الفيديو: Eggs Benedict. 5 Ways. Jamie Oliver (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Aragami

    ليس موقعًا سيئًا ، أريد بشكل خاص أن أشير إلى التصميم

  2. Yaremka

    السؤال الترفيهي للغاية

  3. Napayshni

    أتقنه! أبقه مرتفعاً! يشترك!

  4. Sedgewick

    إلى حد كبير ، أنا أتفق معك. يبدو أن بعضهم يحتاجون بالتأكيد إلى شيء يبرز من بين الحشد. وكيف تبرز لم يعد مهمًا.

  5. Adolph

    في رأيي لم تكن على حق. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك.



اكتب رسالة