
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
كيف اعملها كيف اصنعها
الخطوة 1
يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. اخلطي الجزر مع 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت ونصف ملعقة صغيرة ملح على صينية خبز كبيرة مبطنة بورق الألمنيوم. تحمص على حرارة 450 درجة فهرنهايت حتى يصبح الجزر طريًا ، لمدة 20 دقيقة مع التحريك مرة واحدة.
الخطوة 2
في هذه الأثناء ، سخني المتبقي 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت في فرن هولندي على نار متوسطة. يضاف البصل يُطهى مع التحريك كثيرًا ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 10 إلى 15 دقيقة.
الخطوه 3
يُضاف معجون الكاري والزنجبيل المبشور والفلفل الأحمر المطحون إلى الفرن الهولندي ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى تفوح رائحته لمدة دقيقة. يُضاف الجزر المطبوخ ، وفاصولياء الكانيليني ، ومرق الخضار ، وحليب جوز الهند ، و 1/8 ملعقة صغيرة ملح. اجلبه ليغلي على ارتفاع. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
الخطوة 4
يُسكب المزيج في الخلاط. قم بإزالة مركز غطاء الخلاط للسماح للبخار بالخروج ؛ غطاء آمن على الخلاط. ضع منشفة مطبخ نظيفة فوق الفتحة في غطاء الخلاط. ضعيها حتى تصبح ناعمة ، حوالي دقيقة واحدة.
الخطوة الخامسة
أضيفي عصير الليمون والفلفل الأسود. قسّم الحساء على 6 أطباق ؛ يُضاف بالتساوي مع الكزبرة والأفوكادو والعدس.