وصفات جديدة

ليمون توت بري فلورنتين

ليمون توت بري فلورنتين



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يجعل 3 1/2 دزينة حصص

مكونات

  • 6 ملاعق كبيرة (3/4 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطّعة إلى 6 قطع
  • 1/3 كوب كريمة خفق ثقيلة
  • 1 1/4 كوب من اللوز المقطع ، المفروم ناعماً
  • 1 كوب قشور ليمون مسكرة مفرومة ناعماً (انقر للوصفة) ، مقسمة
  • 1/2 كوب توت بري مجفف ، مفروم ناعم
  • 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 9 أونصات شوكولاتة حلوة ومر أو نصف حلوة ، مفرومة ناعماً

تحضير الوصفة

  • ضعي الزبدة والسكر وكريمة الخفق والعسل في قدر متوسطة الحجم. اربط ميزان حرارة الحلوى بجانب المقلاة. يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية مع التحريك لإذابة السكر. اخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة واتركها تغلي بدون تقليب حتى يسجل مقياس حرارة الحلوى 230 درجة فهرنهايت ، حوالي 4 دقائق. ارفعي المقلاة عن النار. يضاف على الفور اللوز المفروم ، 1/2 كوب من قشر الليمون المسكر والتوت البري والدقيق ؛ يقلب حتى يتوزع بالتساوي. تبرد لدرجة حرارة الغرفة (سوف يتكاثف العجين عندما يبرد).

  • ضع رفًا في الثلث العلوي ورفًا واحدًا في الثلث السفلي من الفرن وقم بالتسخين المسبق إلى 350 درجة فهرنهايت. صف 2 الخبز مع ورق زبدة. تُسكب ملعقة صغيرة مدورة من العجين (حوالي 1 بوصة من العجين) على صواني الخبز المحضرة ، متباعدة حوالي 4 بوصات. اخبز حتى تنتشر ملفات تعريف الارتباط ، وتتحول إلى فقاعات ، وتتحول إلى لون بني ذهبي ، مع تدوير أوراق الخبز في منتصف الطريق أثناء الخبز ، حوالي 16 دقيقة في المجموع. ضع أوراق الخبز على الرف. إذا كانت ملفات تعريف الارتباط مشوهة ، استخدم سكين الزبدة لدفع الحواف غير المنتظمة إلى الداخل ، لتشكيل ملفات تعريف الارتباط المستديرة. ضع ورق البرشمان مع ملفات تعريف الارتباط على الرفوف ؛ بارد تماما. اترك أوراق الخبز تبرد تمامًا ، ثم كرر العملية مع العجين المتبقي ، مع تبطين أوراق الخبز بورق زبدة طازج بين الدفعات.

  • تُقلب الشوكولاتة المفرومة ناعماً في وعاء معدني فوق قدر من الماء المغلي حتى تذوب وتصبح ناعمة. باستخدام الشوكة ، قم برش الشوكولاتة المذابة فوق البسكويت. تُزين بالمتبقي من 1/2 كوب قشر الليمون المسكر المفروم ناعماً. تبرد حتى تثبت الشوكولاتة ، حوالي 20 دقيقة. احرص على القيام بذلك قبل أسبوع واحد. تخزين طبقات بين أوراق من ورق البرشمان في حاويات محكمة الإغلاق في الثلاجة.

  • لا تتردد في استخدام شرائح رقيقة من قشر الليمون المسكر (بدلاً من المفروم جيدًا) لتزيين الكعك.

، صور إيزابيل بونجيان

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة (1 ملف تعريف ارتباط) على ما يلي: السعرات الحرارية (سعرات حرارية) 98.3٪ السعرات الحرارية من الدهون 57.1 دهون (جم) 6.2 دهون مشبعة (جم) 2.8 كوليسترول (مجم) 6.9 كربوهيدرات (جم) 11.8 ألياف غذائية (جم) 1.0 إجمالي السكريات ( ز) 9.2 صافي الكربوهيدرات (غ) 10.8 بروتين (غ) 1.2 قسم التعليقات

الرجل الثلجي كيك

لقد شارك ناشري ، نيكي هوارد ، هذه الوصفة العائلية معي.

مكونات :

175 جم (6 أونصات) زبدة طرية إضافية

225 جم (8 أونصة) دقيق ذاتي التخمير

لتحضير الزبدة :

225 جم سكر بودرة منخول

للتزيين:

75 جم (3 أونصات) جوز هند مجفف

بضع قطرات من تلوين الطعام الأحمر

بضع قطرات من تلوين الطعام الأسود

حفنة صغيرة من الزبيب

1 سخن الفرن مسبقًا إلى 160 درجة مئوية (325 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 3). ادهني قطعة معدنية بسعة 200 مل (7 أوقية) أو حوض بودنغ بيركس وواحد بسعة 600 مل
(1 باينت) معدن أو حوض بايركس مهلبية بالزبدة.

2 باستخدام خلاط كهربائي يدوي ، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ورقيقًا. اخفقي البيض واحدًا تلو الآخر ، ثم أضيفي الدقيق. أضيفي الحليب لتحضير خليط الكيك بقوام ناعم.

3 ضعي ربع خليط الكيك في حوض البودينغ الصغير المدهون بالزبدة وضعي الباقي في الإناء الكبير. ضعي الكعك في الفرن واخبزي الكيك الصغير لمدة 40 دقيقة ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويخرج سيخاً نظيفاً عند دفعه في المنتصف. ستستغرق الكعكة الأكبر حوالي ساعة و 10 دقائق.

4 لتحضير كريمة الزبدة ، اخفقي جميع المكونات معًا حتى تحصلي على كريمة ناعمة. يُغطّى بورق لاصق ويترك جانباً في درجة حرارة الغرفة لحين الحاجة.

5 اترك الكعك ليبرد في الأحواض ، ثم اقلبه على لوح نظيف. قطع شريحة رقيقة من جانب كل حوض كيك لعمل قاعدة مسطحة. قطع شريحة مماثلة من الجانب المقابل من الكعكة الأكبر. إذا كنت تريد التأكد من أن الكعكة ستكون آمنة حقًا أثناء تزيينها ، فاستخدم سيخًا خشبيًا مقاس 20 سم (8 بوصات) لعمل ثقب في الرأس والجسم ، ثم ضعه بحيث يثبت الجسم ويتجه معًا بشكل آمن . ضعي كمية صغيرة من كريمة الزبدة على لوح كيك مستدير بقياس 25 سم (10 بوصات) واستخدمي الكمية المتبقية لتغطية الرجل الثلجي تمامًا. ارفعها برفق بسكين ، ثم انثرها بجوز الهند ، وامسح برفق أي فائض.

6 قم بتلوين ربع المرزبانية بالتلوين الأحمر للطعام ولفها على سطح عمل نظيف مغطى بقليل من الغبار بالسكر البودرة. باستخدام سكين حاد صغير ، قطع في وشاح يمكن ربطه حول رقبة الرجل الثلجي. قم بتلوين باقي حبات المرزبانية باستخدام تلوين الطعام الأسود وشكله على شكل قبعة وعينين. استخدم الكرز الجليدي للأنف. سيبقى هذا جيدًا لمدة تصل إلى يومين إذا تم تخزينه في مكان بارد ومظلم قبل التقديم.


وصفات

يُسخن الفرن إلى 170 درجة مئوية ويُغلف صينية الخبز بورق الخبز.
تُمزج البذور واللوز والتوت البري والزنجبيل والشوفان والدقيق والتوابل في وعاء متوسط ​​الحجم.
سخني نوربو والعسل في قدر صغيرة واتركيهم على نار خفيفة إلى متوسطة لمدة 5 دقائق ، ثم قلبي المكونات الجافة حتى تمتزج.
ضعي مقدار ملعقة كبيرة ممتلئة من مقاييس الخليط على صينية خبز مُعدة وشكلها على شكل دوائر ، وافرد الخليط إلى سمك متساوٍ. بلل يديك قليلاً لمنع الخليط من الالتصاق بهما.
اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة.
تبرد على صواني الخبز لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد.
تُذوّب الشوكولاتة في وعاء معدني فوق قدر من الماء المغلي ثم تُوزّع طبقة رقيقة على نصف كمية البسكويت.
تبرد ، ثم تخزن في حاوية محكمة الإغلاق.

* يشبه هذا الزنجبيل العادي المجفف المتبلور ولكن بدون طلاء السكر.

بفضل فريق الوزن لهذه الوصفة الرائعة.

مكونات
  • 1 كوب بذور عباد الشمس أضفها إلى السلة
  • 1 كوب لوز مقشر يضاف إلى السلة
  • & frac12 كوب توت بري ، مفروم خشن يضاف إلى السلة
  • ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل غير المتبلور * المفروم ناعماً أضف إلى السلة
  • & frac12 كوب شوفان ملفوف أضف إلى السلة
  • & frac14 كوب دقيق الحنطة الكاملة
  • & frac14 ملعقة كبيرة بهارات تضاف إلى السلة
  • 1/8 ملعقة كبيرة هيل يضاف إلى السلة
  • & frac34 كوب نوربو (محلي طبيعي)
  • 1/3 كوب عسل يضاف إلى السلة
  • 100 جرام شوكولاتة داكنة للطبخ أضف إلى السلة

حقائق غذائية

التوت البري المجفف الكامل هو إضافة لذيذة لأي وصفة بمذاقها الحلو واللاذع. اخلطيها مع الموسلي والسلطات والكعك وأي طبق مطبوخ!


بسكويت دقيق اللوز مع التوت البري والجوز

يبدو أن الجميع يشاركون في تبادل ملفات تعريف الارتباط في الوقت الحالي. أحتاج إلى العثور على بعض الأصدقاء للقيام بتبادل ملفات تعريف الارتباط منخفضة الكربوهيدرات.

ربما في العام المقبل ، يمكنني تحويل بعض أصدقائي وزملائي في العمل إلى تقليل الكربوهيدرات. سيكون من الرائع الحصول على مجموعة متنوعة من ملفات تعريف الارتباط منخفضة الكربوهيدرات لقضاء العطلات.

أعتقد أننا لا نستطيع إلا أن نحلم. لكني سأعمل على إقناع المزيد من أفراد العائلة والأصدقاء بالانتقال إلى نظام غذائي منخفض السكر.

أصبح المزيد من أفراد عائلتي منخفض الكربوهيدرات. وقد كان لها بعض الآثار الإيجابية الملحوظة. فقدت أختي مؤخرًا 15 رطلاً من الكربوهيدرات المنخفضة.

ومع ذلك ، لا أرى انخفاض الكربوهيدرات كنظام غذائي. إنها طريقة حياة بالنسبة لي وللعديد من الآخرين. بمجرد أن تتعلم مدى سهولة تناول الطعام بهذه الطريقة ، فلن تعود أنت و rsquoll أبدًا.

كنت أبحث عن ملف تعريف ارتباط مقرمش لقضاء العطلات ، لذلك قمت بإنشاء ملفات تعريف الارتباط اللذيذة من دقيق اللوز مع التوت البري والجوز. إنهم رائعون للغاية.

إنها مصنوعة من دقيق اللوز والزبدة لنكهة زبدانية مقرمشة. يمنحهم التوت البري المجفف غير المحلى ملمسًا مطاطيًا أيضًا.

واستخدمت المُحلي الأبيض LC Foods المصنوع من الإريثريتول لمنحهم أفضل طعم عام. فهو يجمع بين الإريثريتول والإينولين والاستيفيا وفاكهة الراهب لذلك لا تحصل على أي تأثير تبريد.

جاءت عائلتي في نهاية هذا الأسبوع للاحتفال بعيد ميلاد ابنتي & رسكووس الرابع. أخذ العديد منهم عينات من ملفات تعريف الارتباط منخفضة الكربوهيدرات ودقيق اللوز وقالوا إنهم ذاقوا مثل البسكويت العادي المصنوع من السكر.

لم يتبق لدي سوى عدد قليل من ملفات تعريف الارتباط ، لذلك أفكر في عمل دفعة أخرى لمشاركتها في عيد الميلاد. أنا & rsquoll أعمل معظم أيام الأسبوع ، لذا من المحتمل أن أقوم بخبز وجبات اللحظة الأخيرة عشية عيد الميلاد.

غالبًا ما فكرت في فتح متجر متخصص منخفض الكربوهيدرات. ومع ذلك ، فأنا لا أعرف جيدًا كيف سيكون ذلك في منطقتي لأنني أعيش في منطقة ريفية جميلة.

وأنا مشغول جدا بالفعل. لا أعتقد أنه إذا كان لدي وقت لفتح متجر حقيقي دون ترك وظيفتي اليومية المعتادة أولاً.

& rsquom حزين بعض الشيء لرؤية نهاية 2016. لقد كانت & rsquos عامًا جيدًا حقًا بالنسبة لي. ومع ذلك ، يمكن أن يكون عام 2017 أفضل.

جاء الإلهام لملفات تعريف الارتباط هذه من دقيق اللوز من وصفة كعكة التوت البري والقرفة التي وجدتها في All Recipes. أضفت الجوز إلى الوصفة لأنني أعتقد أنها تتناسب بشكل رائع مع التوت البري.

تحتوي ملفات تعريف الارتباط هذه على توت بري أكثر من بسكوتي اللوز والتوت البري الذي صنعته قبل بضعة أشهر. وأحب إضافة الجوز.

كان لدي & rsquove شيء للتوت البري والجوز مؤخرًا. أنا & rsquove تم إضافتها إلى السلطات وبراعم بروكسل المقلية. إنها مزيج مثالي منخفض الكربوهيدرات!


التوت البري واللوز والجوز فلورنتين

عيد الميلاد في عائلتي هو كل شيء عن التقاليد ، أعتقد أننا جميعًا نحب إعادة إنشاء القليل من ذكريات طفولتنا. هذه وصفة قديمة جيدة أعطتها لي والدتي ، التي تصنعها كل عام. طعمها عيد الميلاد وهي لذيذة جدًا لدرجة أنها نادرًا ما تصل إلى يوم الملاكمة. لقد أعطيتهم القليل من التغيير عن طريق استبدال شراب الصبار الذهبي بشراب الصبار الذي يعطي الفلورنتين ملمسًا مطاطيًا قليلاً.

هذه الوصفة تشبه إلى حد كبير صنع لقطات البراندي ، فهي سريعة جدًا وسهلة للغاية وطريقة رائعة لجعل الأطفال يخبزون. لقد استخدمت الشوكولاتة الداكنة ولكن يمكنك استخدام شوكولاتة الحليب أو الشوكولاتة البيضاء إذا كنت تفضل ذلك.

لديّ بضع حصائر خبز من السيليكون وهي مدهشة تمامًا ، ولا شيء يلتصق بها أبدًا. ورق الخبز جيد إذا لم يكن لديك أي حصائر من السيليكون.

هذه الوصفة تصنع 15-18 فلورنتين.

سخني الفرن على 175 درجة مئوية.

ابدأ بتقطيع الفاكهة المجففة والمكسرات ، فأنا أحب أن يكون لدي قطع صغيرة وأكبر قليلاً ، لذا لا بأس من القيام بذلك تقريبًا.

في قدر ، نذوب الزبدة مع السكر والشراب ، ثم نضيف الدقيق ونخلط. أضيفي جميع الفواكه المجففة والمكسرات وقشر الكليمنتين واخلطيهم مرة أخرى.

ضع فقاعات بحجم ملعقة صغيرة من الخليط على حصيرة السيليكون أو ورق الخبز ، مع ترك مساحة كبيرة بين كل واحدة لأنها ستنتشر أثناء الخبز.

قم بطهيها في الفرن لمدة 7-8 دقائق ، ويجب أن تكون ذهبية قليلاً على الأطراف. قم بإزالتها ودعها تجلس لمدة دقيقة ، لأنها تبرد وستتصلب لذا لا تحاول رفعها عن الدرج بسرعة كبيرة. بمجرد أن تتمكن من ذلك ، ارفعيها وضعيها على رف طهي سلكي لتبرد تمامًا.

للحصول على لمعان جميل على طلاء الشوكولاتة ، ستحتاج الشوكولاتة إلى تقسية. هذه في الواقع عملية بسيطة إلى حد ما ولكنها لا تؤثر على الذوق ، فالأمر كله يتعلق بالمظهر والتقاط الصور. إنه لأمر رائع إذا كان لديك مسبار رقمي حيث يمكنك أن تكون دقيقًا حقًا.

في وعاء فوق الماء الساخن ، تذوب نصف كمية الشوكولاتة بلطف حتى 40 درجة مئوية. بمجرد أن تبدأ الشوكولاتة في الذوبان ، استمر في التقليب ، فهذا يساعد في عملية التقسية. بمجرد أن يذوب كل شيء إلى قوام سائل لطيف ، أخرجه من النار وأضف ما تبقى من الشوكولاتة. هدفك هو خفض درجة حرارة الشوكولاتة إلى 31 درجة مئوية. استمر في التقليب لإذابة الشوكولاتة الباردة ، وخفض درجة الحرارة كما تذهب. بمجرد أن يذوب كل شيء وتنخفض درجة الحرارة إلى ما بين 31-32 درجة مئوية ، يصبح جاهزًا للاستخدام.

للإنهاء ، انشر بعض الشوكولاتة المذابة على ظهر الفلورنتين المبرد وهذا كل شيء ، اتركها لمدة ساعة حتى تثبت الشوكولاتة وحاول مقاومة تناولها جميعًا مرة واحدة.


بسكويت التوت البري والفستق

استخدم التوت البري والفستق والمكونات الاحتفالية الأخرى لصنع ملفات تعريف الارتباط الرائعة هذه من Edd Kimber. يمكنك حتى تحويلها إلى شطائر بسكويت مع زبدة الفستق المنحلة!

تاريخ النشر: ٢٩ نوفمبر ٢٠١٩ الساعة ١٠:٤١ صباحًا

اخبز كعكات عيد الميلاد الخاصة بنا ثم تحقق من التوابل بسكويت عيد الميلادوملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل و فلورنتين و اكثر وصفات الخبز عيد الميلاد.

تم إنشاء ملفات تعريف الارتباط ساندويتش التوت البري والفستق هذه من قبل الفائز الأصلي في GBBO والخباز الخبير Edd Kimber. يقول Edd Kimber: "تتطلب العديد من وصفات عيد الميلاد الفواكه المجففة. تتبع ملفات تعريف الارتباط هذه النصيحة ولكن بدلاً من الزبيب المعتاد وزبيب الزبيب ، استخدم التوت البري المجفف ، والذي عادةً ما يتم التخلص منه إلى حد ما في الصلصة غير المحبوبة والمهملة. بالنسبة لخيار حشو شطيرة ملف تعريف الارتباط ، فقد ذهبت مع زبدة الفستق غير العادية ولكنها لذيذة ".

مكونات

ملفات تعريف الارتباط كرانبيري

  • طحين سادة 350 جم
  • بيكنج بودر ½ ملعقة صغيرة
  • بيكربونات الصودا 1 ملعقة صغيرة
  • زبدة غير مملحة 225 جرام
  • سكر ناعم 300 جرام
  • ليمون 1 ، مبشور
  • بيض 2 كبير
  • مستخلص الفانيليا 1 ملعقة صغيرة
  • توت بري مجفف 150 جرام

زبدة الفستق

  • حليب كامل الدسم 200 مل
  • 75 جرام فستق حلبي زائد 50 جرام للزينة ، مفرومة ناعماً
  • دقيق عادي 20 جم
  • سكر ناعم 150 جرام
  • معجون الفانيليا 1 ملعقة صغيرة
  • 175 جم زبدة غير مملحة ، طرية
  • بضع قطرات من تلوين الطعام الأخضر (اختياري)

طريقة

لعمل البسكويت ، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وبيكربونات الصودا و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر وقشر الليمون معًا لمدة 5 دقائق حتى تصبح خفيفة ورقيقة. اخفقي البيض ثم اخلطي مع خلاصة الفانيليا لفترة وجيزة. أضيفي المكونات الجافة والتوت البري واخلطيهم حتى تتكون عجينة بسكويت ناعمة. يغطى ويبرد لمدة ساعتين أو حتى يتماسك.


ليمون التوت البري فلورنتين - وصفات

هذه البسكويت الرقيقة مقرمشة ولذيذة ولذيذة وسهلة التحضير على مرحلتين.

نظرًا لأنهم & # 8217 فخمون بعض الشيء ، فإنهم يقدمون أيضًا هدية رائعة. مزيج اللوز ، نكهة الحمضيات المنعشة والشوكولاتة الداكنة هو شهية. لا يتعين عليك & # 8217t صنع قشر الحمضيات الخاص بك ولكن إذا قمت بذلك ، فإنك & # 8217ll ترفع ملف تعريف الارتباط الكلاسيكي الصغير هذا إلى أبعاد عالمية المستوى.

إذا كنت تستطيع مقاومة أكلهم جميعًا ، فسيحتفظون بأسبوع في حاوية محكمة الإغلاق ويتجمدون جيدًا.

5 ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة (المزدوجة)

2 أوقية (50 جرام) من السكر الأبيض الناعم (كاستر)

3.5 أوقية (100 جرام) من رقائق اللوز

1.5 أونصة (40 جم) من قشر البرتقال المقطّع ناعماً

1 أونصة (25 جم) من الدقيق العادي لجميع الأغراض ، منخول

5 أونصات (150 جم) من رقائق الشوكولاتة الداكنة مثل Ghirardelli

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت / 180 درجة مئوية.

دهن ورقة واحدة أو اثنتين من صواني الخبز (تنتشر ملفات تعريف الارتباط ، لذا فإنها & # 8217 ستحتاج إلى مساحة كبيرة).

ضعي رقائق اللوز والقشر المفروم في وعاء كبير. تُغلى الزبدة والقشدة والسكر برفق ثم يُسكب فوق اللوز ويُقشر ويُحرّك جيدًا. أضيفي الدقيق وقليل من الملح مع التحريك جيداً.

قم بإسقاط كميات ممتلئة من الملعقة الصغيرة على ورقة الخبز ، على بعد 1.5 بوصة (40 سم) على الأقل وبظهر شوكة أو ملعقة مبللة ، قم بتسطيح كل كومة قليلاً. اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تتحول الحواف إلى اللون البني الذهبي.

أخرجها من الفرن واتركها لتبرد لمدة 15-20 دقيقة ، ثم انقلها بحرص إلى سطح مستوٍ لتبرد تمامًا.

لطلاء الشوكولاتة & # 8211 ضع رقائق الشوكولاتة في وعاء فوق قدر به ماء يغلي بالكاد. لا تسمح لقاع الوعاء بالتلامس مع الماء وإلا ستصبح الشوكولاتة & # 8216 بحجم & # 8217 (أي تصبح قاسية ومحببة وغير صالحة لأي شيء).

بمجرد أن تذوب الشوكولاتة ، قلّبيها جيدًا وأزيلي الحرارة.

اقلب البسكويت ، اسقط ملعقة صغيرة من الشوكولاتة على الجانب السفلي من كل منها وانتشر برفق حتى الحواف. قبل أن تتماسك الشوكولاتة ، خذ شوكة وقم بتدوير نمط في الشوكولاتة برفق.

يتم ضبطهم بسرعة أكبر إذا وضعتهم في الثلاجة لمدة 15 دقيقة أو نحو ذلك.


تيس الموسم ليكون جولي. كانت عطلة نهاية الأسبوع هذه بداية جيدة وحقيقية لحفلات الكريسماس. مليئة بالعافية والبهجة. في كثير من الأحيان فوق كوب من شيء متلألئ بشكل لذيذ. هذا العام ، مع & hellip مواصلة القراءة و rarr

أثناء تصفح كومة من الأعداد الخلفية لمجلة Delicious ، عثرت على وصفة ذكية جدًا للأزهار الإيطالية. مزيج لذيذ من الكراميل والفواكه المجففة والمكسرات. مخبوز في بلاطة. قطع إلى دوائر مثالية قبل & hellip مواصلة القراءة & rarr


الخبز

زهور فلورنتين روز برنس. الصورة: فيليسيتي كلوك / الجارديان

يتطلب الفلورنسيون فحصًا دقيقًا ، سواء عند الدخول أو الخروج من الفرن. من الضروري تسطيحها لتكون رفيعة قدر الإمكان على صينية الخبز ، بدلاً من تركها تنتشر من تلقاء نفسها ، كما يبدو أن بيري ، أو ستنتهي بقليل من البسكويت المنتفخ بدون طريقتها الليبرالية مع الدقيق ، سوف تكافح من أجل التماسك. تأكد من فصلهم جيدًا أيضًا عن بعضهم البعض حتى تتمدد أكثر في الحرارة.

ستحتاج أيضًا إلى مراقبتهم بمجرد دخولهم الفرن. بينما سيتركك طهي الأزهار الناقص مع صينية من الكوارث المتحللة ، فإن الذهاب بعيدًا في الاتجاه الآخر سوف يفسد النكهة ، لذلك من الضروري الإمساك بها في النقطة الصحيحة تمامًا. كن صبورًا بما يكفي لتتركها تبرد قبل دهنها بالشوكولاتة. سواء كنت تنتظر أن يبرد ذلك أيضًا فهو بينك وبين ضميرك.


كل الأذواق الجيدة لعيد الميلاد تجتمع مع هذه الكعك على شكل كعكة الغريبة التي تذوب في فمك بسكويت الكيتو التوت البري البرتقالي. سوف تكون نكهة البرتقال مع اللوز المحمص والتوت البري ناجحة مع الجميع في قائمتك!

مكونات

  • 1 كوب زبدة طرية
  • 1 كوب محلي ، حلواني سويرف
  • 4 ملاعق كبيرة من قشر البرتقال (بشر برتقالة)
  • 3 1/2 أكواب طحين لوز مطحون ناعماً ومبيض
  • 1/4 كوب دقيق جوز الهند
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة مستخلص لوز
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2/3 كوب لوز محمص
  • 2/3 كوب توت بري ، مقطع (أو مجفف غير محلى)

تعليمات

  1. اخفقي الزبدة والمحليات في وعاء كبير حتى تمتزج المكونات وتصبح خفيفة.
  2. أضف المستخلصات وقشرها واخفقها جيدًا.
  3. قم بقياس دقيق اللوز وجوز الهند واخلطهم جيدًا.
  4. يضاف اللوز والتوت البري ويقلب.
  5. قم بتشكيل العجينة إلى قطعتين متساويتين الحجم بعرض حوالي 2 بوصة ولفها في غلاف أو ورق برشمان. برد السجلات لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل.
  6. سخن الفرن مسبقًا إلى 325 درجة فهرنهايت وقم بإعداد صفيحتين للخبز بورق زبدة أو حصائر سيليكون للخبز.
  7. قطع كل سجل إلى 12 شريحة (ما مجموعه 24 ملف تعريف ارتباط) ووضعها على ورق الخبز على بعد بوصة واحدة على الأقل.
  8. اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة ثم اتركيها تبرد تمامًا على المقالي.

ملحوظات

حقائق غذائية

الحصص 12.0 الكمية لكل حصة: 2 كوكيز جalories 228 إجمالي الدهون 22 جم دهون مشبعة 10 جم دهون أحادية غير مشبعة 6 جم دهون متعددة غير مشبعة 1 جم دهون متحولة 0 جم الكوليسترول 41 مجم صوديوم 104 مجم البوتاسيوم 48 مجم اجمالي الكربوهيدرات 5 جرام الألياف الغذائية 3 غ السكريات 1 جرام بروتين 3 غ

معلومات التغذية:

* حقائق التغذية لكل موقع MyFitnessPal.com. للحصول على أدق الحقائق ، احسب الحقائق الخاصة بك باستخدام المكونات الدقيقة التي تستخدمها في الوصفة.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة علىexplorermomma على Instagram وهاشتاغ #explorermomma. اشكرك كثيرا!